Pomazánka z hovězího masa s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené maso, řepu, okurky a cibuli dáme do sekáčku, osolíme a rozsekáme najemnoVzniklou směs promícháme s majonézou, s kapary a pomazánku dochutíme pepřem a…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní kuřecí směs s tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, přidáme sůl, pepř, kari, papriku, olej, a necháme 2 hod uležet.Vložíme na pánev a orestujeme. Přidáme cibuli nakrájenou na větší kostičky,…
Kuřecí plněné rolky v Májkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme, mírně naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Na oba "prsní motýlky" položíme 2 plátky debrecínky, půlku vajíčka a jednu celou okurku. Vše…
Šílený guláš dle Karola Okrasy
Recept ještě nebyl hodnocenVezmu kastról, zvolna vypustím kostečkovanou uzenou slaninu, přidám plyn a na rozpuštěném tuku orestuju krkovičku pokrájenou na úhledné kousky. Detailisté použijí…
Jáhlovo-okurková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) prepláchneme, zalejeme vodou asi 0,5 cm nad a uvaríme. Necháme zakryté vychladnúť.Uvarené pšeno, kyslé uhorky a cesnak spolu so soľou a nálevom rozmixujeme…
Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané huby a restujeme asi 5 minút.Vložíme na kocky narezané tofu a spolu restujeme ďalej ešte 5 minút…
Králičí roláda se slaninou a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Okurky nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno.Králičí hřbety naklepeme, nejlépe přes potravinovou folii, a…
Rychlý salát z fialových brambor
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je opepříme, mírně osolíme a zakápneme olejem a lákem z okurek.Okurky a oloupanou cibuli…
Plněná rajčata se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny podusíme na kousku másla nebo uvaříme v troše osolené vody, scedíme a necháme vychladnout. Rajčata omyjeme, mírně seřízneme vršky a částečně vydlabeme dužninu…
Ředkvičkový salát s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé ředkvičkové listy propereme, spaříme horkou vodou a nasekáme nadrobno.Česnek také nasekáme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kousky. Na kousky nakrájíme…
Kuřecí salát trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenUpečené kuře (obrané) nebo prsíčka nakrájíme, stejně tak nakrájíme i ostatní suroviny,které vložíme do mísy a přidáme trošku soli, pepře, cukru, sojové omáčky a vše…
Postrouhaná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Přes hrubé struhadlo si do mísy nastrouháme natvrdo vařená vejce, měkký salám, oloupanou cibuli, kyselé okurky.…
Klobáskový pikantní salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, používám škrabku na julienne. Okurku zbavíme semeníku, lehce oškrábeme, nakrájíme na proužky a vše dáme do větší misky.…
Lehký salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí nakrájíme na kostičky. Cibule nakrájíme nadrobno a na kostičky nakrájíme i několik nakládaných okurek.Vše promícháme a…
Plněná roláda z mletého masa 1
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme (sůl, pepř, majoránka). Přidáme česnek a vejce a zpracujeme těsto.Dáme vařit zeleninu (Moravanku). Pořádně ji propláchnout pod vodou. Vezmeme větší…
Teplý bramborový salát s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce dáme vařit. Oloupeme a pokrájíme na malé kostky. Na pánvičce osmažíme, ne moc, jen dorůžova, nadrobno nakrájenou cibuli. Někomu stačí spařit…
Rychlý matjesový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesy nakrájíme na menší kousky, smícháme s najemno nakrájenými půlkolečky cibule a dvěma polévkovými lžícemi zeleninové směsi Kunovjanka, přidáme kyselou, na slabá…
Bramborový salát s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na plátky. Na panvici opražíme na kocky narezanú slaninu a pridáme ju k zemiakom. Do výpeku dáme ocot,vývar a nasekanú…
Rančerský salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalám Junior, vejce natvrdo a sladkokyselé okurky nakrájíme na drobné kostičky a promícháme.Přidáme k nim fazole v tomatě, jemně nakrájenou cibuli, Majolku, krémovou…
Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, druhý den oloupeme a nakrájíme na plátky, které můžeme orestovat dozlatova.Mrkev, celer a petržel očistíme a nastrouháme. Okurky nakrájíme na…
Bramborový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a prerežeme na polovicu. Pridáme na malé kocky narezané tofu, narezanú cibuľku, na kolieska narezané uhorky a na kocky nakrájanú kapiu. Všetky prísady…
Losos Stenly
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z lososa pokapeme citronem, osolíme a potřeme česnekem. Poté obalíme ve směsi z hladké mouky, bylinek, pepře. Poté vložíme do rozpáleného másla s olejem nejprve…
Červená pohanka s kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku dáme do hrnce s osolenou vodou a necháme vařit podle návodu. Jak začne voda vřít, ztlumíme a necháme asi 3 minuty vařit. Poté přidáme nastrouhaný celer, řepu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
