Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenItalská kuchyně je v České republice velmi oblíbená. Kdo má rád gnocchi, určitě si na nich pochutná v kombinaci se špenátem a kuřecím masem. Česnek, žampiony, smetana,…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečený losos III
Recept ještě nebyl hodnocenPečený losos je vyhledávaný dietní oběd se snadnou přípravou. Postačí nám pár surovin a vykouzlíme skvostnou lahůdku, u které nemusíme mít výčitky. Přílohu zvolíme podle…
Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všeho nejdřív připravíme maso: ňadérko řádně omyjeme, osušíme a překrájíme na kostky velikosti sousta. Přemístíme do uzavíratelné krabičky (misky), ve které budeme…
Sázené vejce po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenSázená vejce po italsku jsou rychlé jídlo z jedné pánve. Na oleji rozvoníme česnek, přidáme rajčata i bylinky a necháme omáčku probublat. Pak do ní vyklepneme vejce a…
Cizrnový salát s tuňákem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnový salát s tuňákem a olivami doplňuje osvěžující zálivka z limetkové šťávy. Použít můžete vařenou i sterilovanou cizrnu. Salát se hodí s kouskem čerstvého pečiva…
Cizrnový salát se slaninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna je vděčnou luštěninou, kterou po uvaření můžeme použít k přípravě výborného salátu. Salát spojíme zakysanou smetanou, hořčicí a majonézou. Chuť dodají nasekané…
Salát z beluga čočky a kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenBeluga čočka dostala své jméno podle kaviáru, protože její drobná černá zrnka vypadají podobně. I po uvaření zůstávají krásně pevná. V tomto salátu se spojí s lehkým…
Salát s pečenými gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenTento rychlý pokrm připravíte bez velké námahy. Křupavé gnocchi v salátu nahradí krutony. V míse se pak spojí s vejcem, slaninou, čerstvou zeleninou a jogurtovým…
Můj kuskus salát
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží kuskusový salát se hodí jako lehký oběd, ale skvěle poslouží také jako výrazná příloha k masu. Je plný oliv, sušených rajčat a bylinek, doplněný kousky sýru feta a…
Bramborový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát s uzeným kuřecím masem je vítanou změnou. Vařené brambory v kombinaci s jarní cibulkou, sušenými rajčaty a zálivkou z olivového oleje jsou chutným…
Plněné brambory s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné brambory s kuřecím masem, žampiony a výraznou nivou jsou skvělým tipem na sytý oběd nebo večeři. Předvařené brambory naplníme krémovou směsí z masa a sýrů a poté…
Crescioni s uzeným kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenCrescioni jsou lahodné plněné taštičky z těsta. Pochází z Itálie a jsou skvělou volbou na oběd i pohoštění. Tyto ukrývají náplň z uzeného kuřecího masa, cibule a…
Pečená jehněčí žebra na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso nepatří mezi často využívané druhy masa v kuchyni. Nejčastěji se připravuje na Velikonoce. Obsahuje však malé procento tuku a klíčem k jeho plné chuti je…
Kynuté šunkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky na všechny způsoby patří mezi nejoblíbenější druhy pečiva. Tyhle jsou naplněné rajčatovou omáčkou s bylinkami a poctivou porcí kvalitní šunky a sýra. Oceníte je k…
Slaný koláč se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč plněný špenátovou směsí a vajíčky vařenými natvrdo můžete připravit nejen na Velikonoce, ale i kdykoliv v průběhu roku. Koláč je příjemně sytý a o zajímavou…
Pesto z medvědího česneku se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé a svěží pesto z medvědího česneku se sušenými rajčaty je skvělý způsob, jak přivítat jaro na talíři. Kombinace pikantního česneku, sladkých rajčat a kvalitního…
Salát tří fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme, necháme nabobtnat, uvaříme doměkka (každé zvlášť) a scedíme nebo - použijeme-li konzervované - pouze scedíme. Zelené fazolky povaříme 5 minut v osolené…
Červenice obecná s bazalkovo-česnekovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenFilet necháme rozmrazit a důkladně osušíme. Máslo smícháme s česnekem, solí a nasekanou bazalkou. Směs natřeme na filet, dáme na plech s pečicím papírem, přidáme cherry…
Odlehčená houbová směs s celozrnným rohlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHřiby si na oleji orestujeme, osolíme, opepříme a podlejeme vodou. S pokličkou dusíme cca deset minut. Přimícháme papriku, prolisovaný česnek, cibuli, chili a sl.…
Restovaná dijónska zelenina v polentovo-sýrové "omáčce"
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme šalotku, na drobno nasekaný stroužek česneku, restujeme než cibulka zesklovatí. Poté přidáme nakrájenou zbylou zeleninu - rajče…
Těstoviny s kapustou, kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, nakrájíme na jemné proužky a povaříme 3 minuty. Scedíme a dáme stranou.V hlubší pánvi rozehřejme dvě lžíce olivového oleje, přidáme jemně pokrájené…
Jednohubky - inspirace III
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší nové nápady, jak ozvláštnit vaše oblíbené jednohubky a udělat z nich hvězdu každého pohoštění. Ať už hledáte originální kombinace chutí, zajímavé…
Zapečená červená řepa s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je oblíbená díky výborné chuti a krásné barvě. Je také velmi zdravá a připravit ji můžeme na mnoho způsobů. Díky pečení se její lahodná chuť ještě zvýrazní…
Brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento bramborový salát je lehký a díky většímu množství zeleniny pěkně svěží. Už na pohled láká pěknými barvami, skvělá je ale i jeho chuť. Podáváme ho pokapaný lehkou…
