Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou

zizalka Kuchařka: zizalka

Bezmasá jídla 2 názory

Suroviny

1 střední cuketa
2 vodnatější rajčata
2 lžíce rajčatové passaty
200g mozzarelly
olivový olej
bazalka, sůl
sušeny česnek medvědí
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme rajčatovou omáčku. Rozehřejeme pánev, rajčata pokrájíme nadrobno a podusíme je spolu s bazalkou a česnekem, přidáme passatu, dochutíme, ztlumíme plamen a necháme ještě chvíli lehce probublávat.

  2. Cuketu očistíme, ořízneme okraje a nakrájíme na kolečka. Rozpálíme grilovací pánev a cuketu na něm dozlatova osmažíme z obou stran. V mezičase v misce rozdrobíme mozzarellu. Rozpálíme troubu na 200°C.

  3. Do zapékací formy vrstvíme nejprve polovinu opečené cukety, přidáme připravenou rajčatovou omáčku a polovinu mozzarelly. Zakryjeme zbytkem cukety, osolíme a posypeme bazalkou. Nakonec vše zasypeme zbytkem mozzarelly. Pečeme 15-20 minut než se mozzarella rozteče a zezlátne. Ihned podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou

Tématické fráze: cuketa recepty zapecena cuketa s mozzarelou a rajcaty zapečená cuketa s mozzarelou a rajčata zapečená cuketa grilovaná cuketa recepty z cukety zapečená cuketa s rajčaty a mozzarelou grilovaná cuketa s mozzarelou zapečená cuketa s mozzarelou cuketa s rajčaty a mozarelou zapečená cuketa recepty zapečená cuketa s rajčaty cuketa recept cuketa s mozzarelou cuketa s rajčaty a mozzarelou zapečené cukety s mozarelou a rajčaty zapečená cuketa s rajčaty a mozarelou grilovaná cuketa s mozzarellou grilovana cuketa s mozarella zapečená cuketa s rajčaty a mozarellou

Zapomněl/a jsem heslo