Candát a chřest na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní a křehký candát nepotřebuje složitou úpravu. Výborně chutná opečený na másle, zakápnutý citronovou šťávou a podávaný se zeleným a lehce křupavým chřestem.…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové těstoviny s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z cukety skvěle nahradí těstoviny. Jsou bez lepku a ochotně nasají chuť ostatních surovin. S tofu, rajčaty a kukuřicí vytvoří lahodný bezmasý pokrm, na kterém…
Citronové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety. Na velké pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku a nastrouhanou citronovou kůru. Necháme jen minutku nebo dvě,…
Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí smícháme s cukrem. Když se droždí rozpustí, přilijeme vlažnou vodu, prosátou mouku (tím se mouka provzdušní) a přidáme ostatní suroviny.Propracujeme v hladké…
Zapečené brambory s barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s cuketou, paprikou, lilkem a rajčaty vytvářejí šťavnaté a barevné jídlo, které zasytí a obohatí jídelníček. Skvělá kombinace chutí z jednoho pekáče…
Teplý zeleninový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální recept na rychlou večeři pro všechny, kteří vyznávají zdravý životní styl. Spousta barevné zeleniny plné vitamínů doplněná o šťavnaté kuřecí maso jako skvělý…
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený lilek nebo cuketa je lahodný pokrm, který přináší vůni a chuť slunné Provence přímo na váš stůl. Tento jednoduchý, ale chutný recept spojuje jemně pečené plátky…
Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistěte a okrájejte.V pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm pár minut šalotku.Přidejte houby, promíchejte je v oleji a pár minut smažte.Poté přidejte ořechy,…
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou focacciu si můžete připravit i v pohodlí vašeho domova. S přípravou těsta vám pomůže domácí pekárna, která těsto prohněte. Po vykynutí jej pak doplníte olivami a…
Krůtí maso pečené na mrkvi a fazolkách s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso s rozmarýnem a sezamovými semínky, pečené na mrkvi a fazolkách, zajistí vynikající oběd či večeři po náročném dni. Krůtí stehenní maso je šťavnatější než…
Salát z červené řepy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nakrájíme a přidáme ořechy.Do misky vyklopíme jogurt nebo smetanu, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, šťávu z citronu, nasekanou petrželku, trochu cukru a pár…
Letní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou letní večeři, nebo výbornou přílohu k masu připravíte ve formě bramborového salátu. Není to tradiční verze známá z vánočního hodování, ale i tehdy se může hodit.…
Katalánský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPečená červená řepa a lehký dresink tvoří salát inspirovaný katalánskou kuchyní. Svěží, zdravý a plný barev – ideální jako lehký oběd nebo originální příloha k hlavnímu…
Katalánský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPečená červená řepa a lehký dresink tvoří salát inspirovaný katalánskou kuchyní. Svěží, zdravý a plný barev – ideální jako lehký oběd nebo originální příloha k hlavnímu…
Cizrnová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna je luštěnina, bohatá na železo, zdravé tuky, vlákninu a má zajímavou jemně oříškovou chuť, Z cizrny můžete připravit zdravou pomazánku výborné chuti, které se…
Hříbková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá houbová omáčka s krásnou barvou z darů lesa. S polentou nebo těstovinami vám v ní maso ani chybět nebude. Můžete si jí připravit po celý rok ze surovin které moc…
Jehněčí kýta na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenSprávně připravené jehněčí maso je velmi jemné a chutná lahodně. Skvěle se hodí pro slavnostní příležitosti. Ochutnejte ho ve výborné kombinaci s kořenovou zeleninou,…
Jarní salát z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát neznamená pouze kus listu a zelenina. Vyzkoušejte tento bulgurový salát plný křupavých elementů od zeleného hrášku a chřestu až po pražené ořechy. Vše spojuje…
Farfalle s brokolicovo-nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové mušličky s brokolicovo-nivovou omáčkou budou chutnat všem u stolu. Jemnou smetanovou omáčku se slanou chutí nivy a s kousky brokolice můžete doplnit o kousek…
Teplý čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme podle návodu.Mezitím v míse smícháme na kousky nakrájená cherry rajčátka s citronovou šťávou, olivovým olejem a hrubozrnnou hořčicí.Vmícháme uvařenou čočku…
Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je celozrnná obilovina s oříškovou chutí a čím dál častěji nachází místo v našem jídelníčku. Ve spojení s restovanými kapustičkami a kořenovou zeleninou je…
Sýr Feta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŘecký sýr Feta se vyznačuje jemně kyselou a slanou chutí. Vyzkoušejte jej zapéct s rajčaty a pikantními feferonkami, získáte tak skvělou lehkou večeři, která vám…
Balkánské Souvlaki
Recept ještě nebyl hodnocenBalkánské souvlaki jsou šťavnaté a aromatické masové špízy, které vás přenesou přímo na slunné pobřeží Středomoří. Tato tradiční pochoutka balkánské kuchyně, marinovaná…
Kuřecí prsa v pikantní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady marinády smícháme, přidáme očištěná a osušena kuřecí prsa, promícháme a necháme při pokojové teplotě 1 hodinu marinovat.Na pánvi rozpálíme olivový olej a…
