Salát z červeného zelí se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu (zelí) nakrájame na rezance a premiešame so soľou a cukrom. Necháme asi 30 min odstáť, občas premiešame.Slivky nakrájame na rezance, pridáme škoricu, jablkový…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cizrnová polévka s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme 100 g cizrny a druhý den ji uvaříme v čisté vodě doměkka.Na dvou lžících olivového oleje necháme změknout pokrájenou cibuli a čtyři stroužky česneku,…
Farfalle s tuňákem, pórkem a modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu tzv. na skus. Než budou hotové, připravte směs z pórku a tuňáka.Pórek důkladně propláchněte a nakrájejte na plátky.…
Treska pečená na rajčatech s kapary a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká středomořská kombinace bílé ryby a pečených rajčátek, kterou skvěle doplňují slané kapary a výrazná vůně čerstvého medvědího česneku. Tento recept je ideální…
Plněná rajčata (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme rajčata a odkrojíme vrch, který určitě nevyhodíme, protože bude potřeba. Vyřízneme vnitřek a vydlabeme ho lžičkou, aby v něm nic nezůstalo, ten už nebude dále…
Tofu na způsob tresčích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme droždie a pražíme, kým droždie nezavonia.Pridáme nahrubo nastrúhané tofu, 3 lyžice vody, ochutíme sójovou omáčkou…
Jednoduchý cizrnový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na úhledné kousky. Bazalku nebo jinou oblíbenou bylinku nasekáme. Pokud použijeme konzervovanou cizrnu, scedíme ji. Všechny suroviny smícháme ve…
Brokolicová polévka s drožďovými knedlíčky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, přisypeme 1 PL mouky, krátce orestujeme a přilijeme vývar nebo vodu a kostku…
Brokolicová polévka s drožďovými knedlíčky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, přisypeme 1 PL mouky, krátce orestujeme a přilijeme vývar nebo vodu a kostku…
Polévka hokkaido se sýrovými placičkami (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Dýni nakrájíme na plátky, poklademe na pomaštěný pečící papír, posypeme solí a grilovacím kořením. Pečeme dorůžova asi 15 minut na 220°C. Na oleji v hrnci…
Bršlicové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenBršlice kozí noha není jen otravný plevel, je jedlá a plná vitamínů. Připravit z ní můžeme třeba pesto, které využijeme na špagety nebo na topinky. Chuť bršlice je lehce…
Fazolový hummus s bazalkou (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole scedíme, nálev nevyléváme. Všechny suroviny kromě nálevu vložíme do výkonného mixéru a mixujeme dohladka. Pokud je hmota příliš hustá, doředíme opatrně nálevem,…
Tapiokové kaiserky bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nachystáme z 50 ml vlažného mléka, cukru a droždí kvásek. Jakmile má čepičku nebo bublá, nalijeme ho do mísy, ve které máme již vložené bezlepkové směsi, teplé…
Filety lososovitého pstruha s mátovým hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPředem můžeme připravit domácí sardelové máslo utřením 100 g másla pokojové teploty, 6 ančoviček rozmačkaných vidličkou a 1 lžíce nasekané pažitky nebo petrželky. Nebo…
Korejský salát z mrkve a smažený květák v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme octem. Dobře promícháme a necháme odležet, až mrkev pustí šťávu…
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké…
Zelené fazolky s lískovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájané fazuľky povaríme v troche osolenej vody 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.Na 2 taniere rozložíme rukolu a na ňu dáme fazuľky.Lieskovce nasekáme nahrubo a…
"JR" kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme dip smícháním uvedených surovin a necháme stranou. Nachystáme přílohu - rohlíky rozkrojíme podélně, poté šikmo na poloviny a zatím necháme stranou…
Zdravá lilková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme podélně přibližně na 1 cm silné plátky. Každý plátek z obou stran lehce nasolíme a necháme asi 20 minut až půl hodiny vypotit.Když je lilek vypocený,…
Veganské chilli s Ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme předem namočené fazole v nové vodě (solíme před koncem uvaření) a scedíme je.Cibuli a veškerou zeleninu nakrájíme na malé kousky. Na rozpálené pánvi s troškou…
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovita. Pak přidáme papriky nakrájené na kostičky a…
Polníčkový salát s jablky a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPolníček doplníme čerstvými jablky, ořechy a výraznou nivou a vše zakápneme jednoduchou zálivkou z olivového oleje a limetky. Vznikne svěží salát s vyváženou chutí,…
Mrkvovo-zelný salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhanú nahrubo premiešame s kapustou nadrobno nakrájanou.Jogurt (alebo smotanu) premiešame s olejom, šťavou, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Pridáme k…
Chlebíček se sýrovou náplní s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme a smícháme se solí. Uděláme důlek, vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a zalijeme trochou mléka. Do zbylého mléka rozkvedláme vajíčko a zamícháme olej.…
