Polenta s kapustičkami
V tomto zeleninovém jídle se pěkně doplňuje jemná a krémová polenta ochucená parmazánem s křupavými kapustičkami a vyškvařenou slaninou. Ke kapustičkám ještě přidáme šťavnatá cherry rajčátka.
Postup přípravy
Krok 1: Do většího hrnce nalijeme zeleninový vývar. Jakmile se začne vařit, postupně vmícháme polentu, aby se netvořily hrudky.
Krok 2: Přidáme máslo, parmazán, sůl, pepř a za stálého míchání vaříme asi 5-10 minut.
Krok 3: Na pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme olivový olej a opečeme kapustičky.
Krok 4: Když jsou téměř měkké, vsypeme rajčátka a ještě krátce orestujeme. Směs podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 31. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta s kapustičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkVol
Moje poznámka
Polenta s kapustičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkVol
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 11 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 2 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 5 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 5 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 5 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 9 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 9 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 9 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 10 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 11 hodinami
Suroviny:
vývar zeleninový,
polenta instantní,
máslo,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická,
olej olivový,
kapustičky,
rajče cherry
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.