Tvarohová majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozmixujeme s citrónovou šťavou, soľou a korením. Ak treba, pridáme 2, max 3 lyžice mlieka, viac nie.Potom postupne prilievame olej a stále mixujeme, kým nie je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tvaroh rozmixujeme s citrónovou šťavou, soľou a korením. Ak treba, pridáme 2, max 3 lyžice mlieka, viac nie.Potom postupne prilievame olej a stále mixujeme, kým nie je…
Jednu větší cibulku nakrájíme na kolečka a rozložíme na pekáč, pokapaný olivovým olejem.Maso mírně na vrchu nakrojíme do mřížky, osolíme, opepříme dle chuti a posypeme…
Kuskus připravíme dle návodu. Kuřecí maso omyjeme, pokrájíme a okořeníme. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na oleji, přidáme maso a lehce osmahneme ze…
Rozpálíme pánev na vysokou teplotu.Předem ochucenou a připravenou sekanou rozdělíme na 6 kusů, poté vytvarujeme do tvaru koft.Opékáme na pánvi po dobu 4 až 5 minut na…
Ve větší míse smícháme všechny ingredience na karbanátky.Karbanátky pak vložíme na plech s pečícím papírem nebo olejem a pečeme na 200 °C asi 13 minut.Mezitím připravíme…
Dáme vařit těstoviny do osolené vody.Na pánev nalejeme olivový olej s máslem a přidáme cibulku. Necháme restovat do zlatova, přidáme pórek.Když je pórek prosmažený,…
Cibule oloupeme. Ostrým nožem kolem dokola pokrájíme na měsíčky tak, aby spodní střed cibule zůstal vcelku. V jedné misce ušleháme vejce s pivem a česnekem. V druhé…
Kuskus připravíme dle návodu.Mezitím nakrájíme na malé kostičky rajčata, okurku a dáme stranou.Hotový kuskus dáme do mísy, přidáme zeleninu, tuňáka, z kterého jsme…
Lososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Zabalíme do alobalu a dáme do trouby na cca 150-180 stupňů. Pečeme přibližně 15-20 minut, než je hotový.Máslovou dýni okrájíme,…
Maso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm ze všech stran orestujeme. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľky a dusíme 10 minút. Necháme vychladnúť.K fazuľke pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a na polovice prerezané…
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Mandle použijeme už nasekané nebo je spaříme, oloupeme a nasekáme na malé kousky.V kastrolu rozehřejeme olivový olej a…
Rybu omyjeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečícího pekáče, do kterého jsme na dno dali 2 větvičky rozmarýnu. Na rybu položíme zbytek celého rozmarýnu, zalijeme…
Předehřejte troubu na 200°C.Ohřejte velký hrnec osolené vody do varu a přidejte těstoviny. Vařte, dokud nejsou takzvaně al dente nebo vařte 10-13 minut.Mezitím v…
Bagetu nakrájíme na plátky, rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na malé kostky, cibuli nakrájíme na drobno, bazalku na malé nudličky, česnek prolisujeme a kachní maso…
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Šalotku nakrájíme na drobno, rajčata, kapii na proužky a česnek prolisujeme.Těstoviny uvaříme dle návodu na obale …
Vykostěné filety na straně s kůží několika jemnými řezy prořízneme, ale nikoli maso, aby se při opékání na pánvičce filety nekroutily.Strany bez kůže důkladně osolíme,…
Cibuli orestujeme společně se schwarzwaldskou šunkou, pokrájenou na menší nudličky dozlatova na másle, rozpuštěném s olivovým olejem. Poté přidáme rýži a společně chvíli…
Restovanou, křupavou cibulku máme v zásobě v lednici nebo v mrazáku, nebo si ji připravíme předem.Na olivovém oleji necháme ovonět nasekaný česnek, zpěníme nadrobno…
Maso nakrájíme na větší kostky, šalotky na kostečky, sušená rajčata na proužky a česnek prolisujeme.Na pánvi s olejem osmažíme šalotky (ne moc do tmava) přidáme maso,…
V míse uděláme marinádu, smícháme všechny ingredience kromě soli a pepře, těmi z obou stran posypeme stehna. Poté stehna vložíme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny…
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Bulvový celer okrájíme a nakrájíme na kousky, řapíkatý celer a cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Kadeřavou kapustu nakrájíme na…
Batát nastrouháme najemno, pórek nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a naškrabeme nožem (nebo prolisujeme, ale v tomto malém množství se to prolisovat téměř nedá).V…
Z mouky, oleje, sušeného droždí, špetky soli a teplé vody vypracujeme lepivé těsto, které poprášíme moukou a necháme hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí rozválíme…