Tuňákové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme běžným způsobem. Cukety a cibulky nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji, osolíme, opepříme a vmícháme do těstovin, přidáme rozmělněného tuňáka a…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nožem naplocho rozmáčkneme a nadrobno nasekáme. Všechny ingredience na marinádu, včetně česneku, prošleháme v misce.Maso zlehka osolíme (sójová omáčka je slaná…
Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nožem naplocho rozmáčkneme a nadrobno nasekáme. Všechny ingredience na marinádu, včetně česneku, prošleháme v misce.Maso zlehka osolíme (sójová omáčka je slaná…
"Palec" se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata rozmixujeme s bylinkami na pastu. Tou obalíme palce a necháme odležet. Já nechal přes noc. Pak nakrájíme maso na špalíky cca 4 cm. Každý špalík obalíme…
Těstoviny s třemi druhy rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata Primora nakrájíme na kousky, cibuli a ev. česnek najemno, dáme do kastrolu, trochu osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.Dáme vařit těstoviny.Podušená rajčata…
Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru
Recept ještě nebyl hodnocenDo skleničky vložíme demi glace, creme di balsamico, prsty promnutou šalvěj, olivový olej, pepř a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme trochu vychladnout a potom dobře…
Polentové bylinkové trojhránky s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPolentové bylinkové trojhránky s grilovanou zeleninou jsou lahodným a zdravým pokrmem, který potěší nejen vegetariány. Křupavé trojhránky z polenty, provoněné čerstvými…
Kvásková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLžíci kvásku, mouku a vodu promícháme, přikryjeme folií a necháme stát na teplém místě, až kvásek zdvojnásobí objem. Buď přes noc, nebo připravíme ráno a necháme do…
Rajčatový salát s teplým česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme podle nálady, oloupaný česnek na cca čtvrtky stroužků, pomalu ho opečeme na oleji, přidáme tymián a necháme rozvonět. Vlijeme do rajčat, přidáme…
Kuřecí s jednoduchou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Zprudka necháme zatáhnout v rozpálené pánvi s olejem. Stáhneme teplotu na menší stupeň.K masu přidáme…
Al salmone - Pizza s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek.Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu.Uděláme vláčné těsto, až se nebude…
Domácí pizzy od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte, přidejte k němu 3 lžíce vlažné vody a špetku cukru. Nechte vzejít kvásek. Mouku nasypte do mísy, podél okrajů nasypte sůl a do středu vlijte droždí.…
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové dorty jsou již stálicí na poli sladkých dobrot. Jemný, ale svěží korpus s nastrouhanou mrkví doplňují také kousky ořechů a chuť skořice. Po upečení potřeme…
Rýžové těstoviny Risolino s pesty se sušených rajčat a bazalky
Recept ještě nebyl hodnocenPesto se sušených rajčat připravíte rozmixováním sušených rajčat, vlašských ořechů, česneku a olivového oleje. Bazalkové pesto připravíte rozmixováním čerstvých lístků…
Nízkokalorická zelnice-couračka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme…
Marinovaný lilek se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ lilku nakrájíme cca 9 koleček 2-3 mm širokých. Osolíme je a necháme chvíli vypotit. Pak sůl otřeme, lilek vysušíme a kolečka potřeme marinádou z oleje, rozetřeného…
Pečené brambory se dvěma dipy
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané brambory omyjeme a osušíme. Do každého uděláme nožem zářezy, ale nedokrojíme, aby držely vcelku.Smícháme olej s kořením a štětečkem každý brambor potřeme.…
Rizoto z krabích tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky si mírně spaříme a nakrájíme na menší kostičky. Kousek cibule si orestujeme spolu s krabími tyčinkami na oleji, osolíme, opepříme. Zalijeme rajským…
Slané sezamové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin a 100 ml vody vypracujeme těsto. Trochu semínek si dáme stranou. Těsto necháme odpočinou 20 minut. Poté vyválíme tenký plát. Já válím těsto mezi dvěma…
Italské bruschette
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy. Přidáme v rukách najemno natrhanou bazalku, se solí rozetřený česnek a olivový olej. Poté nakrájíme na kolečka ciabattu a…
Avokádová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokád vyberieme polievkovou lyžicou dužinu, rozpučíme ju vidličkou a pokvapkáme citrónovou šťavou. V hrnci orestujeme na olivovom oleji cibuľu, osolíme a okoreníme.…
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a zbavíme okrajových tukových blan (Nemusíme je vyhazovat - po třech hodinách probublávání s kořenovou zeleninou je z nich výborný rosolovitý vývar).…
Špecle s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovita. Přidáme maso s kořením a osmahneme do zhnědnutí masa, přidáme rajčata,…
Lahodný cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu namočenou cizrnu vypláchneme studenou vodou a vaříme na mírném ohni 3 hodiny, aby jen slabě probublávala. Pěnu sbíráme. Po uvaření odcedíme, hodíme cizrnu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
