Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cheeseburger

Jste milovníci kulatých a šťavnatých hamburgerů jako z oblíbeného fast foodového řetězce? Tak neváhejte a připravte si je jednoduše doma. Skvělé maso v obležení zeleniny a sýra mezi dvěma půlkami jemné bulky.

popopopo

Doba přípravy 28 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 8 min

28 min (20 min příprava + 8 min tepelná úprava)

13. 4. 2016 01:46

Cheeseburger

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	2 783 kJ / 665 kcal
Bílkoviny	103,76 g
Tuky	15,62 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,23 g
Sacharidy	25,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mleté maso vložíme do větší mísy. Přidáme sůl, pepř, najemno nakrájenou slaninu, větší lžičku hořčice a kečupu. Přidáme strouhanku nebo vločky, které můžeme najemno rozmixovat.
Maso důkladně promícháme a začneme tvarovat větší placky tlusté zhruba na dva prsty. Snažíme se maso tvarovat tak, aby mělo tendenci být na okrajích tlustší, než uprostřed, ale ne o moc. Maso dáme na talíř, přikryjeme potravinářskou fólii a necháme chvílí odpočívat.
Jak připravit maso na hamburgery
Nakrájíme na tenké plátky červenou cibulku, okurku, rajčata a čínský salát nakrájíme najemno. Kečup smícháme s hořčicí a rozkrojíme bulky.
Rozpálíme na pánvi olej. Maso z každé strany 3 minuty zprudka osmažíme. Vypneme plotýnku, ale pánev tam stále necháme. Na každé maso položíme toustový sýr a na půl minuty položíme na pánev pokličku, tím se sýr rozteče.
Během přípravy masa rozpalíme druhou pánvičku. Nasucho tam položíme plátky slaniny a z obou stran opečeme do křupava.
Pak sestavíme burger: každou polovinu housky natřeme hořčicí s kečupem. Na jednu stranu položíme cibulku a okurku a na druhou polovinu housky nasypeme čínský salát. Na polovinu, kde je cibulka s okurkou, položíme maso, slaninu, rajče a přiklopíme druhou polovinu housky.
Podáváme klasicky s hranolky.
TIP Jak připravit domácí hranolky? Jaké jsou možnosti smažení nebo pečení tohoto oblíbeného bramborového jídla

Poznámka autora receptu

Chutná jako v McDonald´s, ale je o 100 % zdravější a snad i chutnější.

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sedlácká bída Videorecept

Sedlácká bída

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 50 min

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sumak 40 min

Křupavé chlebíčky obráceně Videorecept

Křupavé chlebíčky obráceně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Grilování levou zadní: Zkuste to v americkém stylu a ochutnejte burgery z grilu

Den cheeseburgeru

Historie na talíři: Stavitelé Stonehenge si pochutnávali na mase a měli ingredience na přípravu jednoduchého „cheeseburgeru“

Komentáře

popopopo

13. 4. 2016 23:05

Děkuju a musím souhlasit receptu je spousta a každý si ho udělá podle své chuti a fantazie =)

Drobek

13. 4. 2016 10:13

Samozřejmě je receptů na hamburgery přímo spousta a tady je zas jeden dobrý a zajímavý. Bod už jsem dal.

Tady je další spousta hamburgerů http://www.grilovani-barbecue.com/viewforum.php?f=.... Dobrou chuť

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Brokolicové kyselo

Brokolicové kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Nejnovější recepty Více

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 1 hodinou

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 6 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 20 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 20 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 9 minutami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 48 minutami

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Marylka uvařila před 2 hodinami

Domácí chleba z trouby Videorecept

Domácí chleba z trouby

Iveta17 uvařila před 2 hodinami

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Leona P. uvařila před 2 hodinami

Krkovička po znojemsku

Krkovička po znojemsku

krisstus uvařila před 3 hodinami

Bulgur i jako příloha

Bulgur i jako příloha

Verounek uvařila před 3 hodinami

Řezy Míša

Řezy Míša

luciaveli uvařila před 4 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Ryngle uvařila před 5 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ryngle uvařila před 5 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Den burgerů

Hodnocení 26×
Jde připravit dokonalé bramborové hranolky doma? Práce s nimi se nám určitě vyplatí jejich lepší chutí

Video Hodnocení 17×
Jak připravit maso na hamburger? Nikdy nebylo jednodušší. Máte hned několik možností

Další recepty

Cheesburger tacos

Cheese Roll

Cheese těstoviny s rajčaty a kapary

Cheeseburger na grilu

Cheesecake

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Tématické fráze: cheeseburger cheeseburger recept cheesburger domácí cheeseburger recept na cheeseburger chisburger cheesburger recept recept na čheesburger cheesburger recepty recept cheeseburger domácí cheesburger chesburger recept cheesburger chesseburger čeesburger chessburger cheseburger cheese burger recept chesseburger cheeseburger recepty

Suroviny: maso hovězí mleté, cibule červená, salát, okurka salátová, rajče, slanina, sýr toastový, kečup sladký, hořčice, strouhanka, sůl, pepř mletý, olej olivový, houska

Cheeseburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnRE