Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 327 kJ / 1 751 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,87 g |
Tuky | 81,81 g |
Vláknina | 31,95 g |
Cholesterol | 893 mg |
Sodík | 941 mg |
Sůl | 2,02 g |
Sacharidy | 105,90 g |
Postup přípravy
Brokolici rozebereme na růžičky a 5 minut povaříme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm jemně pokrájenou šalotku. Vložíme mleté maso a zprudka za stálého míchání opékáme. Přidáme pyré, ochutíme bylinkovou solí a vmícháme polovinu růžiček brokolice. Krok 3: Do vyšší nádoby vhodné na mixování dáme zbylou brokolici, smetanu, žloutky, ochutíme solí a pepřem. Vše rozmixujeme a promícháme se sýrem. Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně ho promícháme s připraveným krémem. Krok 4: Zapékací misku vymažeme olejem. Brambory nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky. Osolíme a opepříme. Na brambory dáme připravené mleté maso s brokolicí a nakonec rozetřeme připravený krém.
Zapékáme v toubě vyhřáté na 180-200° přibližně 20 minut.
Zveřejněno 2. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpQo
Moje poznámka
Brambory zapečené s mletým masem a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpQo
Nejnovější recepty
Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Přidáno před 4 hodinami
Likér ze slaného karamelu
Přidáno před 4 hodinami
Šlehačkové cukroví IV
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky z toustového chleba
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánka z červené řepy a celeru na jednohubky, tousty nebo topinky
Přidáno před 20 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z nivy
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Žloutkové cukroví se dá udělat jen ze dvou ingrediencí. Navíc je úžasně křehké a doslova se vám rozplyne na jazyku
Ledovky podle Martina z Peče celá země: Baví mě tam kyselost i chuť krému s rumem. Cukroví mě vrací do dětství, říká
Reportáž: Jak se natáčí Ledničko, vyprávěj? Špičkování Punčocháře s Forejtem diváky nadchlo, slavní hosté sklidili ovace
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 24 minutami
Horalkovo-nugetové kuličky
Panova před 25 minutami
Polévka z pečeného celeru
TondaJ před 36 minutami
Citrónová babeta
romankrejcik před 47 minutami
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
esindler@seznam.cz před 1 hodinou
Kuřecí vývar se zeleninou
sofia_loren před 1 hodinou
Sváteční maková bábovka
mysha před 1 hodinou
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Jandisek156 před 1 hodinou
Krupicová kaše
tomasvernercz před 2 hodinami
Chutná zelňačka
topreceptyR před 4 hodinami
Tématické fráze:
zapečené brambory s mletým masem,
mleté maso s brokolicí a bramborem,
brokolice recepty,
zapečené brambory,
recepty z brokolice,
zapečené brambory s masem,
zapečené brambory se snehem,
brokolicové recepty,
zapečené brambory s mletým masem recept,
zapecena brokolice s bramborem a mletym masem,
zapečená brokolice s bramborem,
brokolice s masem,
brokolice s mletým masem,
recepty zapečena brokolice s brambory,
recept brambory mletým masem,
recepty z brambor,
brambory a mletým masem a brokici,
zapečené brambory s brokolicí,
zapečená brokolice s mletým masem,
zapečená brokolice recept
Suroviny:
brokolice,
brambory,
maso mleté míchané,
pyré rajčatové,
cibule šalotka,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr gouda,
sůl bylinková,
pepř mletý,
olej olivový
Komentáře