Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí

Postup přípravy receptu

1. Rybí filé nakrájíme na kostky. Bylinky omyjeme a nasekáme. Olej vyšleháme s hořčicí, nasekanými bylinkami, šťávou z citronu, solí a mletým pepřem.
   Kostky filé namočíme do této marinády na dvě hodiny a dáme do lednice. Takto připravené filé v marinádě vložíme na pekáček, který jsme pokapali troškou oleje.

2. Posypeme drceným kmínem a kousky pokrájené jarní cibulky. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla. Podáváme s bramborovým pyré.