Jednoduché palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si klepneme vejce, nalijeme mléko, přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva a trochu mouky. Vyšleháme a podle potřeby přidáme mouku tak, aby těsto bylo řidší.Pak…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Píchaná (děrovaná) buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme.Těsto nalijeme do remosky o průměru cca 24 cm,…
Rychlé dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme měkké těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto na moukou podsypaném stole propracujeme, rozdělíme na 10…
Placičky čína
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme,osusime a nakrajime na malinke kousticky,k tomu pridame červenou papriku a porek(take na male kosticky),pridame zbytek ingredience,zamichame a nechame 24…
Pomerančové muffiny bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici, sodu, prášek na pečení, pudink v prášku a pomerančovou kůru. V druhé misce smíchejte pomerančovou šťávu, dětskou…
Zeleninový bulgur s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravíme podle návodu na obalu. Cibulky nakrájíme na kolečka, česnek nasekáme nadrobno, papriku a pak choi nakrájíme na malé kousky. Rozehřejeme lžíci oleje a…
Oříšková koňaková bábovka se solamylem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny. Do této pěny pak zašleháme olej, vaječný oříškový koňak, mouku s práškem do pečiva, solamyl a nakonec lehce vmícháme sníh z…
Čokoládový koláč bez cukru, s červenou řepou a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Všechny suché ingredience smícháme. Řepu společně s olejem a rozinkami, namočenými v rumu, umixujeme v mixéru dohladka.V…
Bábovkový dort s jemným krémem, proložený borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce se špetkou soli ušleháme s cukrem do pěny. Pramínkem přidáme olej a nakonec přidáme ušlehanou smetanu s lučinou. Mouku smícháme se sodou a škrobem, přidáme do…
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka…
Turrón- španělská pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenMandle spaříme, oloupeme, vysušíme, necháme vystydnout a jemně umeleme. Přidáme cukr, rozšlehané žloutky a dobře promícháme.Z bílku ušleháme tuhý sníh,který přidáme k…
Čočkový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme a v téže vodě uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené jablko a nadrobno nakrájená…
Králičí filety ve svěží marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNa marinádu smícháme víno, šťávu z pomeranče, pokrájený rozmarýn a bílý pepř. Králičí filátka podle potřeby očistíme, odblaníme. Naložíme do marinády a necháme alespoň 3…
Dort Star Wars
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Tmavý pšenično-žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak suché, kvásek a droždí nahoru na mouku. Použijeme program Celozrnný - déle kyne.
Nekynutý koláč se švestkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto dobře zpracujeme vařečkou(mimo 4 lžic mléka)a malinko větší polovinu těsta rozetřeme na vymazaný vysypaný pekáč(20x30 cm).Posypeme mletým mákem a smíchanou…
Kuřecí kari s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si nasucho opečeme kešu ořechy a dáme je stranou. Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme kari a necháme na oleji zatáhnout. Dáme stranou.…
Svíčkové hranolky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na hranolky a promícháme se škrobovou moučkou.Za stálého míchání prudce opečeme na teflonové pánvi v malém množství rozpáleného oleje…
Sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…
Švestkový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme mléko a olej, poté mouku smíchanou se sodou a perníkovým kořením. Nakonec vmícháme rum a nadrobno nakrájené švestky. …
Jitrnice zapečené s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme vytlačené jaternice a premiešame. Necháme vychladnúť. Chlieb nakrájame na 1 cm silné krajce a krátko sparíme horúcou…
Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec (bez komerční bezlepkové směsi)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme drobenku. Do zbývající moučné směsi vmícháme xanthan,…
Dia perník pro Erčičku
Recept ještě nebyl hodnocen250 g špaldové mouky, 50 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 60 g diacukru na pečení., 30 g kakaa, 250 ml mléka, 150 ml oleje (slunečnicový), 5 vajec, nasekané…
