Kuřecí řízečky s česnekovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozřízneme a naklepeme. Poté je osolíme. V míse rozšleháme vajíčka s utřeným česnekem a špetkou soli. Naklepané řízky do něj vložíme a necháme tak…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dušené hovězí s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a vložíme do PH. Na pánev přidáme máslo, necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli, zasypeme…
Lubošův vynález
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a na oleji pečlivě osmahneme. Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky.Na přiměřeně velký pekáček dáme plátky másla,…
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nastrouháme na jemno a přimícháme mouku, dvě vejce a špetku soli. Vše společně uhněteme ve vláčné těsto. Propasírujeme ho přes síto na halušky přímo do…
Dort Pat a Mat
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g).V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr.Postupně přiléváme olej,…
Dort Pat a Mat
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g).V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr.Postupně přiléváme olej,…
Vepřové maso na paprikách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje, osmahneme.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, orestujeme,…
Čertovská štika
Recept ještě nebyl hodnocenVyfiletovanou štiku naporcujeme, osolíme a poprášíme hladkou moukou. Opečeme na rozpáleném oleji z obou stran. Takto opečené porce jemně potřeme Harissou, na kterou dáme…
Klokaní plátky v krémové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme se solí a pepřem a plátky kýty, které si předem rozklepáme do tenka a v mouce obalíme. Olej s máslem si rozehřejeme v pánvi se silným dnem, vložíme maso…
Jitrnice zapečené s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme vytlačené jaternice a premiešame. Necháme vychladnúť. Chlieb nakrájame na 1 cm silné krajce a krátko sparíme horúcou…
Salát z červené řepy se sýrem Feta
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Pak jí smícháme s octem, olejem a prolisovaným česnekem a dáme do chladu alespon na 2 hodiny uležet. Pak servírujeme …
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenSlezinu opláchneme, osušíme a rozřízneme ji na 3 díly. Ostrým nožem odřízneme tuk a středem sleziny prořízneme hodně ostrým,úzkým nožem tunýlek po celé délce, ale ne…
Taštičky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme špetku cukru a trošku vlahého mléka, promícháme a necháme přikryté pár minut, než kvásek vzejde. Mouku prosejeme do mísy,…
Taštičky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme špetku cukru a trošku vlahého mléka, promícháme a necháme přikryté pár minut, než kvásek vzejde. Mouku prosejeme do mísy,…
Kuřecí směs s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostičky,dáme do misky osolíme,přidáme jeden prolisovaný stroužek česneku a lžici oleje.Promícháme a dáme na 2 hodinky uležet do lednice. Cibuli…
Pikantní kuřecí nudličky s pomerančovou vůni
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Osolíme ho a vmícháme majonézu. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne. Zeleninu nakrájíme na kousky.Smícháme šťávu z pomerančů se sojovkou,…
Srnčí perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na kocky. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso, orestujeme, vsypeme mletú papriku, premiešame, zalejeme horúcou vodou a dusíme 30…
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky a žampiony taktéž. V pekáčku obojí osolíme a posypeme kmínem. Lehce zakápneme olejem, promícháme a dáme péct přikryté do…
Těstoviny s uzenou makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit nudle do vroucí osolené vody. Makrelu zbavíme kůže a kostí. Na oleji orestujeme protlak, česnek a kapary. Přidáme chilli omáčku, osolíme a opepříme.…
Modelovací hmota I.
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr smícháme se sušeným mlékem, pokud ho chceme obarvit, tak přidáme barvu, kterou si vybereme. Do této směsi přidáme glukózový sirup nebo med, mandlové aroma,…
Přírodní řízek s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepat, osolit a obalit v hladké mouce.Na rozpáleném oleji z každé strany opéci dozlatova.Pak podlít vodou a nechat dusit.Když je maso skoro hotové,…
Perník s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšlehat s cukrem i vanilkovým. Přidat tekuté přísady, sypké přísady a sníh. Upéct po upečení rozkrojit podélně na půl (na dvě placky), jednu placku potřít…
Letní řezy "Mojito"
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme celá vejce společně s cukrem. Do vzniklé pěny zašleháme olej a po lžících opatrně vmícháme mouku. Rovnoměrně rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180°C asi 10…
Pečené maso s bavorským knedlíkem a bavorským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem. Necháme minimálně 2 hodiny marinovat. Maso po dvou hodinách dáme do pekáčku podlijeme…
Přečtěte si Zobrazit více
