Nudlové placičky, zdobené sýrem, zeleninkou a uzeninou

varilamyskakasicku Kuchařka: varilamyskakas…

Těstoviny 9 názorů

Suroviny

200 g nudlí
sůl
1 KL sladké papriky nebo paprikové pasty
1 vejce
2 PL smetany na vaření
olej na smažení
Na zdobení :
8 plátků sýra Eidam nebo jiného sýra
2 - 4 rajčátka
8-10 plátků uzeniny (vysočina nebo slaninka)
zelená nať z lahůdkových cibulek nebo lístky rukoly, polníčku apod.
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme na skus. Uvařené je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme chvíli okapat. Vejce si zatím rozšleháme se smetanou, paprikou a solí. Poté tuto vzniklou směs vmícháme k okapaným těstovinám.

  2. V pánvi si rozpálíme olej a ze vzniklé těstovinové směsi smažíme postupně placičky do zlatova.

  3. Usmažené placičky necháme okapat na papírovém ubrousku, abychom se zbavili přebytečného tuku.

  4. Z plátkového sýra vykrájíme kolečka. Rajčata omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky nebo plátky. Připravíme si omytou zelenou nať z jarních cibulek.

  5. Můžeme je podávat dvojím způsobem:

  6. 1/ Těstovinové placičky dáme na tácek a poklademe kolečky sýra, uzeninky a rajčátka. Zdobíme bylinkami nebo rukolou (polníčkem) podle každého.

  7. 2/ Nebo placičky se sýrem a uzeninkou (slaninkou) pak ještě na večer třeba dáme do mikrovlnky ohřát na 3 minutky a pak je jen ozdobíme zeleninkou. Tato varianta je také moc dobroučká.

Poznámka

Placičky můžeme smažit i na lívanečníku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Nudlové placičky, zdobené sýrem, zeleninkou a uzeninou

Tématické fráze: placičky z nudlí těstovinové placičky nudlové placky recepty na nudlove placky oběd recept těstoviny placičky nudlové placky recept placičky s nudlí těstovinový placičky nudlovy bramborák nudle s uzeninou nazev polevkovych nudli z usmazene testoviny recept nudle s syrem a zeleninou uvařené na skkus slaný dort zdobený uzeninou placičky z nudlí recept nudlove placky recept nudle sýr placičky

Zapomněl/a jsem heslo