Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenPodařilo se vám v lese najít větší množství hřibů a už nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte je použít pod maso. K tomuto účelu poslouží vepřové řízky, které naklepáním a…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízek v žampionovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme lehce přes fólii a osolíme. Žampiony nastrouháme na hrubších slzičkách. Přidáme vejce, mléko, mouku, koření a promícháme.Připravené maso obalíme v mouce,…
Cuketové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky z cuketového těsta se slanou cuketovou náplní jsou ideální, rychlou letní večeří. Na talíři posypte strouhaným sýrem a cibulovou natí a můžete podávat. Skvělá…
Cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová sklizeň je vždy velmi bohatá, a tak každý recept na upotřebení této letní zeleniny vždy přijde vhod. Uchovejte si její chuť i do zimních měsíců a připravte…
Myslivecká polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV této lahodné a syté polévce si vychutnáme výraznou zvěřinu, voňavé houby a slaninu, které doplníme chutí divokého koření. Do chladných podzimních dnů je tato polévka…
Trojbarevná velikonoční pletenka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční pletýnka, spletená ze 3 copů, z nichž do jednoho jsou zapracované bylinky, do druhého mletá paprika a jeden zůstane bez ochucení. Na řezu tak tato kombinace…
Králičí maso na paprice a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKousky králičího masa osolíme, opepříme dáme do uzavíratelné misky, přidáme nové koření, bobkový list a promícháme se lžící oleje. Uzavřené a dáme přes noc do chladu a…
Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilovanou kapií
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky jsou velmi specifickou surovinou, která má své příznivce i odpůrce. Před vařením je potřeba je pořádně vyčistit namáčením v mléce. Pokud ale tento bod dodržíte,…
Tomanovic kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný kapr, který je následně dělaný v klasickém trojobalu. Pro některé možná netypickou chuť masu dodá marináda či spíše lázeň, kterou připravíme svařením kořenové…
Maďarská krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně šťavnaté a rozpadající se maso je vždy potěšením pro chuťové pohárky. Připravte si lahodnou maďarskou krkovičku, pečenou s rajčaty a paprikou. Jakou přílohu k…
Burger na kokosovém uhlí
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval šťavnaté burgery z grilu? Gurmánský zážitek umocníte, když koupíte maso vcelku a nasekáte si ho doma sami. Grilování na kokosovém uhlí dodá masu…
Chlebová drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme droždí a necháme rozvonět. Přidáme papriku a po zamíchání vývar, nadrobený chleba, kmín, libeček a povaříme asi 5…
Cuketová pomazánka na tousty
Recept ještě nebyl hodnocenVyužít cuketu jako součást trvanlivé zeleninové pomazánky je skvělý nápad. Cuketa ochotně přijme chutě všech použitých komponentů a zahustí směs. Výsledný výrobek se…
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa domácí těstoviny používám nejraději mouku Semola rimacinata (granoro) krásně se vypracuje hebké vláčné těsto ze 100 g mouky, 1 vejce (dle potřeby krát 2,3 atd). Těsto…
Sekané řízky zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy. Vodnici nebo ředkev nastrouháme na větší slzy a přidáme k masu. Dále přidáme kečup, papriku, nasekanou růžičkovou kapustu, vejce, malé kostičky…
Vajíčkový salát s tvarohem a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na vydatnou svačinu, vyzkoušejte tento jednoduchý vajíčkový salát. Připravíte ho během chvilky z vajec natvrdo, tvarohu a jogurtu a dochutíte cibulí a…
Hamburgery s volským okem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJak ještě víc ozvláštnit klasický hamburger? Zkuste to podle tohoto receptu. Osmahněte žampiony a přidejte je spolu s volským okem k masové placce a zelenině do opečené…
Zapékané těstoviny s kuřecím masem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný pokrm na všední den nebo třeba i oddechový víkend. Oblíbené zapečené těstoviny tvoří spolu s restovaným kuřecím masem základ pokrmu. Tuto dvojici ještě doplňuje…
Gurmánská krkovička z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku jemně naklepeme a po stranách na několika místech nařízneme, aby se nám při pečení nekroutila.Připravíme marinádu a každý plátek masa marinádou na jedné straně…
Cuketa s balkánským sýrem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCuket není nikdy dost. Zvlášť v pozdním létě. Rychlovka s balkánským sýrem je chutná obměna obvyklých příprav této neskutečně tvárné zeleniny. Spolu s rozpečenou…
Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na hranolky, zeleninu na kostičky. Vše omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu.Přidáme oloupanou…
Kuřecí špalíky plněné slaninou, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOrestované kuřecí špalíčky, plněné šunkou, sýrem a slaninou, vhodně doplněné česnekovými brambory a zeleninovým salátem, jsou symfonií chutí, které nelze odolat.…
Myslivecký guláš z králíka
Recept ještě nebyl hodnocenČásti králíka vykostíme a nakrájíme na kostičky, osolíme a promícháme, uložíme do lednice přes noc.Zatím z kostí uvaříme vývar, do kterého přidáme sůl, cibuli, bobkový…
Pikantní vepřové nudličky s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na klínky a orestujeme na sádle. Přidáme nakrájené maso a orestujeme, osolíme a opepříme, posypeme mletou paprikou. Promícháme a ještě chvíli restujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
