Voňavé švestky v červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji lehce osmažte cibuli nakrájenou na tenké nudličky. K opečené cibuli přidejte vypeckované švestky rozdělené na polovinu. Vše zasypte cukrem a nechte ho…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní cuketa s pohankovými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijeme 4 dl vřelé vody a necháme nabobtnat. Cuketu oloupeme (byla dost přerostlá, mladou nemusíme loupat) a nakrájíme na kostičky. Na tuku rozvoníme cibuli a…
Čirok se zelím a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČirok propláchneme a nejlépe přes noc namočíme do studené vody. Poté vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým vývarem a dáme vařit. Vaříme doměkka, asi 50-60 minut,…
Trhaná "palačinka" se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si očistíme a jemně nakrájíme jarní cibulku a pórek. Slaninu nakrájíme na malé proužky(nudličky) a krátce osmažíme na pánvi bez oleje, přidáme pórek a cibulku a…
Lilková pomazánka s přírodním šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocen- lilek nakrájet na silnější kolečka, posolit, nechat vypotit, otřít a nakrájet nadrobno - nakrájenou cibuli nechat zesklovatět na oliv.oleji - přidat nakrájený lilek…
Sandwich podle reklamy na Hellmann's
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu opečeme na pánvičce na největším ohni a přitom osolíme, opepříme a dáme kari. Necháme péct asi 10 min tak, aby se to nespálilo a to samé uděláme s chlebem. Pak…
Pikantni kure v pomalem hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dejte mouku a kureci stehna a dobre promichajte. Nahrejte vetsi panev na strednim teple, pridejte olivovy olej a pridejte kureci stehna a opekajte asi 4 minuty…
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou, obalované v oříšcích
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme, osušíme a tyčovým mixerem rozmixujeme. Přidáme 1 vejce, sůl, pepř, pažitku a vše dobře promícháme. Směs rozetřeme na potravinářskou folii,…
Domácí tatarka se šalotkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme majonézu - všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu, aby se nesrazily.Žloutky, ocet a hořčici si začneme pomalu šlehat. Postupně přidáváme…
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit. Mezitím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu (dle vlastní potřeby), tak 2-3 stroužky česneku a trošku mléka,…
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit. Mezitím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu (dle vlastní potřeby), tak 2-3 stroužky česneku a trošku mléka,…
Kachní ragú
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna očistíme, omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme troškou vody, osolíme a přidáme kousíček másla. Dáme péct do trouby asi na hodinu až hodinu a půl. Když jsou…
Pomazánka s debrecínkou a s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno, plátky debrecínky nakrájíme na tenké nudličky, přidáme pomazánkové máslo, paprikové žervé a majonézu.Pomazánku dochutíme solí, pepřem,…
Cizrnový salát s houbovým tofu dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu necháme namočenou alespoň na 12 hodin ve vodě. Vodu vyměníme a spolu s 2 lístky bobkového listu uvaříme doměkka. Římský kmín rozdrtíme spolu s větší špetkou…
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme na rozpálené pánvi dokřupava a necháme vychladnout. Zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Vložíme do mísy, přidáme…
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
Recept ještě nebyl hodnocenVáleček masa rozkrojíme na plát,naklepeme,osolíme,pomažeme bazalkovým pestem,poklademe slaninou,zavineme do roládky a převážeme.Roládku okořeníme.Do pomalého hrnce dáme…
Svěží salátek
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, papriku a cibulku nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme. Zálivku metličkou vyšleháme a spojíme se zeleninou. Necháme vychladit.
Cottage s kapií a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapie a okurku nakrájím na kosttičky, přimíchám cottage, osolím a opepřím. Dám vychladit do lednice.
Cottage s kedlubnou a eidamem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchám cottage, nastrouhanou kedlubnu na hrubo, nastrouhaný eidam na hrubo, olej, nasekanou pažitku, sůl a pepř. Dám vychladit do lednice. V horkých dnech je…
Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody, uvařte al dente a sceďte. 2) Žampiony nakrájejte na slabé plátky, cibulku na 1 cm silné šikmé plátky a brokolici…
Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypte mouku, přidejte špetku soli a přilijte 120 ml vody. Těsto promíchejte metlou a nechejte 15 minut odstát. Pokud je po odstátí tuhé a nepůjde rozetřít po…
Kořeněné krůtí maso se šafránovým kuskusem se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozřízněte na menší plátky. Do plecháčku nalijte 150 ml vody a přidejte šafrán. Přiveďte k varu a vařte 2 minuty. Koření vložte do hmoždíře a rozdrťte najemno.…
Thajské těstoviny Bami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme soba nudle, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a osmahneme nakrájenou cibuli, nastrouhaný zázvor a česnek. Přidáme pokrájené maso,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
