Veganská omeleta z cizrnové mouky

petram Kuchařka: petram

Dietní recepty , Veganské 6 názorů

Suroviny

50 g cizrnové mouky
2 lžičky mletého lněného semínka
1 lžíce lahůdkového droždí
1 lžička prášku do pečiva
špetka kurkumy
špetka mletého římského kmínu (nemusí být)
sůl
pepř
65 ml vody
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin umícháme hustší těstíčko, které necháme asi 20 minut odpočinout. next>Nepřilnavou pánev potřeme lehce olejem, rozehřejeme a pomocí stěrky rozetřeme připravené těstíčko.

  2. Smažíme po obou stranách dozlatova.

Poznámka

Inspirace: http://blog.fatfreevegan.com/2014/12/chickpea-omel... a http://indiaphile.info/vegan-omelet-with-cilantro-...

Omeleta mě mile překvapila, je opravdu jemná a dobrá. Pokud toužíte i po vaječné vůni, použijte černou indickou sůl (Kala Namak).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Veganská omeleta z cizrnové mouky

  • Marek Marek(neregistrovaný)

  • Marek Marek(neregistrovaný)

    Recept vypadá hodně dobře. Za mne bych jen doporučil lněné semínko mlít až těsně před konzumací. Rozhodně nekupovat mleté. Po rozemletí rychle oxiduje a ztrácí své živiny. Viz https://www.rawmarket.cz/blog/lnene-seminko-jak-ho-konzumovat/

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Super inspiracia pre nas bezlepkarov,cicerovu muku som akurat kupila zajtra hned vyskusam.

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    Frantiska: Děkuju za chválu, jsem ráda, že moje recepty někoho inspirují.

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    to vypada moc dobře :) dekuji za tvoje recepty, jsou moc fajn i pro nas nealergiky a nevegany

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Vegani doma nejsme, ale máš pěknou omeletku:-p+:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cizrnová mouka recepty recepty z cizrnové mouky recept na amoletu těstíčko z cizrnové mouky cizrnové těstíčko cizrnova mouka pizza recepty z cizrny vaječná omeleta z cizrnové mmouky bezlepkové palačinky, omelety-recept omeleta z vajec a mouky veganske amolety omeleta mouka kolace s cizrnove mouky pizza z cizrnové mouky top recepty omelety bez mouky brokolicová pizza pro vegany amolety bezlepkové recepty omeleta z cozrnové mouky amolety bez mouky bezlepkové omelety recept