Rychlá vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vhodíme bujónovou kostku, přidáme vločky propláchnuté ve studené vodě, nastrouhanou mrkev, nakrájený pórek a necháme povařit. Potom přidáme rozkvedlané…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí křídlo omejeme, dáme do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou, paprikové stopky, podlejeme cca 1 litrem voda a vaříme cca 30 minut. Masínko musí…
Gulášek s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš: Maso nakrájíme. Cibuli také nakrájíme (musí být ve stejném množství jako maso). Na sádle orestujeme cibuli, a to úplně do hněda. Přidáme maso, které necháme…
Pravá Jihočeská bramborajda
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si nakrájíme na kostičky, do hrnce si dáme půlku sádla, na něm osmažíme cibulku s česnekem jen do sklovita a přidáme ostatní připravenou zeleninu. Chvilku…
Moje plněné žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou. Nejdříve vykrojíme nožíkem nožičky a pak je opatrně co nejvíce vydlabeme špičkou škrabky na brambory.…
Květákové placičky pečené v čedarovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vidličkou nebo šťouchadlem na brambory uvařený květák rozmačkáme a přisypeme trochu polohrubé…
Zelňáky s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pokrájíme na menší kousky a smícháme s promíchanou moukou, vejci, pokrájenou klobásou a rozpuštěným sádlem. Osolíme, opepříme, přidáme špetku kari koření. Vmícháme…
Vepřová panenka v listovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v bylinkách, vyjmeme a zprudka opečeme. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na…
Kuřecí gulášová polévka s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 1cm kostky. Oloupanou cibulku nakrájíme na kostičky a brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.V hlubším hrnci na sádle zesklovatíme cibulku…
Ovesná polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer a necháme opéct, až pustí mrkvička barvu.Pak přidáme na plátky nakrájenou…
Orientální zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný salát ze zelí, mrkve, cibule a čerstvé petrželky dochutíme osvěžujícím dresinkem z vinného octa a limetkové šťávy. Salátu dodáme trochu pikantnosti chilli…
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka má zlatavou barvu a s jemnými nudlemi je velmi dobrá. Pokud máme, můžeme přistrouhat k mrkvi i kousek petržele a celeru, nebo do talíře přidat i strouhaný sýr.
Jarní zeleninová polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenI když zrovna nemáme čerstvou zeleninu, můžeme připravit výbornou zeleninovou polévku. Ve vodě zahuštěné jíškou povaříme mraženou zeleninovou směs, dochutíme a na závěr…
Patizonová polévka s bramborou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPokud ještě váháte při nákupu patizonu, nabízíme Vám výbornou možnost, jak tuto zeleninu připravit. Skvělá polévka s plátky osmažených žampionů vás přesvědčí, že i…
Naložený lilek - Melitzanes skordates se ladoksido
Recept ještě nebyl hodnocenNaložený lilek, je tradiční řecká delikatesa, která spojuje jemnost lilku s výraznou chutí česneku a voňavého olivového oleje. Tento lahodný pokrm je ideální jako…
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Recept ještě nebyl hodnocenDýně jsou opravdu všestranně kuchyňsky využitelné plodiny. Můžete je zkusit i ve formě noků, či knedlíčků, které jsou nejen dobré, ale i chutné a hezky barevné. Noky,…
Pomazánka od Fleků
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se pije dobré pivo, je k němu potřeba také dobrého jídla. Tato pronikavě vonící pomazánka s výraznou chutí se k němu skvěle hodí. Podáváme ji s křupavou topinkou,…
Tortilly z červené čočky s kuřecím masem a pikantním dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těchto tortill sice vyžaduje namáčení čočky den předem, ale pokud na to nezapomenete, můžete si dopřát skvělý a výživný oběd. Příprava tortill je velmi…
Špagety s brokolicovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRafinovaný pokrm z brokolice bude chutnat i jejím zarputilým odpůrcům. Schovejte brokolici rozmixováním ve smetanové omáčce a uvidíte, že lahodná a krémová omáčka osloví…
Chuťovky s masovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte využití pro zbylé vařené či pečené maso? Připravte chutnou pomazánku a namažte ji na plátky čerstvého pečiva. Spojení masa s hořčicí, cibulí, kyselými okurkami,…
Rajčatové topinky s cuketou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé topinky s rajčatovo-cuketovou směsí voní česnekem a chutnají skvěle. O krémovost se postarají vmíchaná vajíčka a svěžest dodá nasekaná petrželka. Skvělé jako…
Jelítka po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenJelítka jsou zabijačkovou pochoutkou typickou pro naši zemi. Jejich výrazná masová chuť se skvěle snoubí s dušenou ovocnou směsí. Do té použijeme sušené švestky a kousky…
Placky z tuřínu
Recept ještě nebyl hodnocenTuřín nastrouháme na nudličky, ty větší, cibuli najemno nasekáme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr, bylinky. Zahustíme strouhankou podle potřeby…
Bulharské zelí II.
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky a osmažíme na oleji. Papriku, zelí a rajčata nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme. Zeleninu přidáme k cibuli, dáme bobkový list,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
