Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovička se zakysanou smetanou

Šťavnatá vepřová krkovička zapečená se zakysanou smetanou je skvělou volbou pro jednoduchý oběd či večeři. Voní vyškvařenou slaninou a zakysaná smetana jí dodá příjemnou svěžest, kterou podtrhne pokapání citronovou šťávou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Krkovička se zakysanou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou krkovici osušíme, naklepeme a po okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Krok 2: Zakysanou smetanu ochutíme solí, špetkou cukru a tymiánem. Krok 3: Zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Krok 4: Slaninu nakrájíme na kostičky a částečně ji vyškvaříme na pánvi. Krok 5: Vložíme plátky masa a po obou stranách je opečeme. Poté mírně podlijeme vodou a odvaříme připečenou šťávu. Krok 6: Maso i s výpekem přendáme do zapékací misky. Přelijeme připravenou smetanou, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 60 minut doměkka. Prvních 40 minut pečeme zakryté, poté odkryjeme a dopečeme dozlatova. Krok 7: Na závěr pokapeme upečené maso citronovou šťávou a posypeme petrželkou.

TIP: Na co je vhodná vepřová krkovice

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RpWN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RpWN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 5. 2026 05:28
:-)<3:yes::yes: Maso nechávám v zakysance marinovat klidně i přes noc, je šťavnaté a moc dobré. :-K

past1978 přidal nové fotografie! 1. 5. 2026 07:05

Krkovička se zakysanou smetanou

Krkovička se zakysanou smetanou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
krkovice vepřová, slanina uzená, mouka hladká, šťáva citronová, smetana zakysaná, cukr krystal, sůl, pepř mletý, tymián, petrželka

Přidat fotografie receptu

]