Těstoviny s lososem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenStředomořskou kuchyní inspirovaný recept si snadno můžete uvařit i vy doma. Oblíbené těstoviny doplní rajčatová omáčka s bylinkami a kousky lahodného lososa. Při…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Středomořskou kuchyní inspirovaný recept si snadno můžete uvařit i vy doma. Oblíbené těstoviny doplní rajčatová omáčka s bylinkami a kousky lahodného lososa. Při…
Víte proč jsou variace "kaťáku" v našich končinách tak oblíbené? Protože je pokrm rychle hotový a obsahuje všechno, co má mít ostřejší jídlo. Křehké maso, zeleninu s…
Řecké pečené fazole a český špekáček spojují středomořské vůně s chutí poctivého českého masa. Pomalu pečené fazole v aromatické omáčce doplněné kousky špekáčku vytvoří…
Kapustový list plněný pikantní směsí pohanky, sýru feta a bylinek vás uchvátí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Kapustové závitky polité máslem podáváme s rustikální…
Fazolky umyjeme a odřízneme jim konce. Dáme vařit do osolené vody a vaříme asi 10 minut na skus. Na omáčku nakrájíme cibuli, česnek a papriku na kousky.Na oleji zpěníme…
Cibuli nadrobno nasekáme, česnek nakrájíme na tenké plátky. Obojí orestujeme na oleji do zeskovatění. Přidáme drcená rajčata, protlak, podlijeme trochou vody, osolíme,…
Kuřecí stehna rozdělte v kloubech a rozřízněte na dvě části. Maso osolte, opepřete a poprašte moukou. V pekáčku nebo v pánvi vhodné i do trouby rozpalte olivový olej, z…
Maso nakrájíme na nudličky 1x5 cm, cibuli nahrubo a papriky s papričkami na proužky.Ve velké, těžké pánvi rozpálíme sádlo, vhodíme maso, jakmile začne bělat, prohodíme,…
Těstoviny s rajčatovou směsí voní sušenými houbami a bazalkou. Ačkoliv v těchto těstovinách není maso, rozhodně vám chybět nebude. Niva dodá slanost a houby s rajčaty na…
Na trošce oleje osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme drcená rajčata a přihodíme na nudličky nakrájenou papriku, mraženou kukuřici, fazole a na kolečka nakrájené…
Kuře vykostíme, sundáme kůži. Necháme stehna a prsa, ty nakrájíme na 8 kusů. V pekáčku na sporáku osmahneme nakrájenou na jemno cibulku, pórek, pepř, česnek.Přidáme kari…
Risotto alle verdure, neboli zeleninové rizoto, je dokonalou volbou pro milovníky lehkých, zdravých a zároveň vydatných jídel. Tento italský pokrm spojuje krémovou…
Lilek nakrájíme na podélné tenoučké plátky, které posolíme a necháme asi půl hodiny vypotit.Poté je opláchneme, dobře osušíme, potřeme olejem a ugrilujeme.Připravené…
Na sádle osmaneme krájenou cibuli a kostičky uzeného bůčku. Na tento základ pak dáme osmažit osolené a opepřené kostky kližky. Zasypeme paprikou, necháme ji pustit…
Kombinaci lilku, rajčat a slaniny v těchto špagetách si zamilujete. Jednoduché jídlo hotové do 30 minut se hodí pro hektické dny i líné neděle, kdy se člověku nechce…
Králičí hřbety odblaníme o vykostíme. Dáme do mixéru a rozmixujem. Přidáme k masu vejce, hořčici, sůl,pepř, vločky a znovů promixujem. Náplní plníme papriky omyté a…
Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci (já používám rendlík) rozpalte olej a cibuli restujte asi 1-2 minuty. Přidejte rýží. Za občasného míchání opékejte opět 1-2 minuty.…
Králíka vykostíme, nakrájíme na větší kostky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Na oleji orestujeme cibuli se zeleninou dozlatova, přihodíme…
Uvaříme špagety dle návodu na obalu, all denteNa drobno nakrájenou cibuli orestuji na oleji, poté se přidá česnek na plátky. Přidám na hrubo nastrouhanou mrkev a celer,…
Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do měkka, trvá to asi hodinu a půl.Maso nakrájejte na menší medailonky a osolte. V hluboké pánvi rozhřejte sádlo a maso…
Na oleji zpěnit cibuli, přidat kuřecí maso, chvíli smažit, osolit, opepřit. Potom postupně podle času nutného na úpravu (ale jde to velice rychle) celer, cuketu, česnek,…
Připravte si stolní mixer a pokud ho nemáte, tak ruční mixer. V hrnci (kde budete později vařit polévku) si rozehřejte olej a přidejte do něj cibuli, římský kmín,…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme šošovicu, osolíme, okoreníme a zalejeme vývarom. Povaríme 15 minút (tekutina sa musí vydusiť). Pridáme…
Dršťky vyperte ve studené vodě. Nakrájejte na kousky, dejte do studené vody a přiveďte k varu. Nechte vařit prudkým varem asi 2 minuty, propláchněte, sceďte a opětovně…