Holubky na špízu
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta bývá v kuchyni často přehlížená, ale v tomhle receptu si ji zamilujete. Kapustové závitky na špízu s další zeleninou nejen skvěle vypadají, ale i báječně…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Míchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMíchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají zdravé rostlinné jídlo bez kompromisů. Kombinace křupavého tempehu,…
Slaná galetka se sýrem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný koláč z jednoduchého nekynutého těsta vás nadchne svou neotřelou kombinací jemného žervé, pikantní medové hořčice a slaného balkánského sýra. Příprava zabere…
Zeleninový salát s lehkým nádechem jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové saláty nás provází v jídelníčku po celý rok. Ovšem během léta jsou jakousi stálicí mezi pokrmy teplých dnů. Smíchejte různé druhy zeleniny, doplňte je kousky…
Zeleninové kari s mladými kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenIndické placky čapátí jsou většinou jen z mouky a vody. Opékáme je krátce, nasucho na pánvi. K nim můžeme servírovat tuhle dušenou, pikantní zeleninovou směs nabitou…
Špenátový salát se sýrovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží baby špenát s rajčaty, okurkou a křupavými hranolkami ze smaženého eidamu je dokonalým spojením chutí! Jemný dresink s javorovým sirupem a balzamikovým octem…
Pampeliškový salát s rajčaty a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát z mladých, křehkých pampeliškových listů a uvařených vajec si dozajista oblíbíte. Výbornou chuť pokrmu dodá česneková zálivka. Nezapomeňte na čerstvé pečivo…
Šmakounův hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hot dog připravíme od základu – upečeme měkké celozrnné pečivo, které po vychladnutí naplníme párkem, čerstvou zeleninou a jednoduchým jogurtovým dresinkem.…
Zeleninový flan a zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový flan je lehký a jemný pokrm, který se připravuje vařením v malých mističkách a následně vyklápí na čerstvý salát. Na talíři je doplněn vejcem uvařeným natvrdo…
Pikantní pizza Salami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si domácí pizzu s pikantním salámem a mozzarellou na nadýchaném těstě s jogurtem a olivovým olejem. Základ z masitých rajčat s česnekem a bylinkami doplňují…
Raw lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenRaw strava spočívá v úpravě potravin bez tepelného zpracování, takže si suroviny uchovávají svou svěžest, barvu a hlavně živiny. Tyto raw lasagne z cukety, rajčat a…
Krůtí stehna s petrželovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé letní dny lákají k jednoduchým a lehkým pokrmům bez dlouhého stání v kuchyni. Právě takovým jídlem jsou krůtí stehna naložená ve sladkokyselém nálevu, která…
Pečená balkánská miska (Kapama)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bezmasý pokrm pro milovníky balkánských chutí. Rajčata, papriky, slaný sýr a vajíčka doplňuje voňavá čubrica. Vše se upeče v litinovém pekáči nebo římském…
Zapečená rajčata plněná červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenProměňte obyčejná rajčata v luxusní večeři nebo neotřelý předkrm. Rajčata vydlabejte a naplňte směsí z vařené červené čočky, restované cibule, česneku a výrazné nivy.…
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s kuřecím masem, naklíčenými fazolkami mungo a parmezánem představují zajímavou kombinaci chutí i textur. Pokrm doplňuje šalvěj, která mu dodá výrazné…
Pikantní burger z telecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si burger doma je velmi jednoduché a rychlé. Burgery z telecího masa jsou jemné a díky nízkému obsahu tuku také lehké. Maso pak stačí smíchat s cibulí a…
Kuřecí kari špíz s dvoubarevnými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kari špízy jsou skvělou volbou k víkendovému obědu. Maso stačí obalit v těstíčku a spolu s uzeninou a zeleninou napíchat na špízové špejle. Než se maso upeče,…
Mangoldový salát s tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMangoldový salát s tofu a zeleninou je lehké, svěží a rychlé jídlo plné čerstvé zeleniny. Kombinace křupavé okurky, šťavnatých rajčat, jemného tofu a výrazné zálivky z…
Rajčata s cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata plněná cizrnovým salátem jsou svěží a lehké letní jídlo, které spojuje jemnou kysanou smetanu, česnek, zeleninu a křupavé ořechy. Skvěle fungují jako studená…
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé řecké placičky z rajčat, cukety, bylinek a sýru feta jsou křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř. Podávané s hustým řeckým jogurtem představují skvělý letní předkrm…
Zelenina na víně a medu
Recept ještě nebyl hodnocenBarevnou směs zeleniny nejprve krátce orestujeme, zalijeme vínem, sójovou omáčkou a medem a poté upečeme dozlatova. Výsledkem je voňavý bezmasý pokrm, který skvěle…
Italské rybí frikadelky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké rybí frikadelky připravíte nejen z čerstvého rybího masa nebo zbytků po filetování, ale také z mražených rybích filetů, například z tresky. S dušenými paprikami…
Pizza s čerstvým špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé kynuté těsto doplňuje šťavnatá rajčatová směs, čerstvý špenát a výrazný sýr. Jednoduchá domácí pizza potěší každého, kdo má rád poctivé pečení a svěží chutě.
Vepřové srdíčko v zeleninové "omáčce" z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová srdíčka připravená v tlakovém hrnci jsou krásně měkká a šťavnatá. Základ z cibule, špeku a zeleniny vytvoří po rozmixování jemnou omáčku bez zahušťování. Výborně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
