Bramborové placičky se zeleninou

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 40-50 min 6 placiček Bezmasá jídla 8 názorů

Suroviny

1/2 kg syrových brambor
1/2 menší cukety
2 rajčata
kus paprikového lusku
1 cibule do brambor + 1 do zeleninové směsi
2 stroužky česneku do brambor+ 2 do zeleninové směsi
pár kapek sojové omáčky
1 lžíce Solamylu
olej, sůl, pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubých nudličkách. Osolíme, opepříme a necháme je chvíli odstát.

  2. Mezitím uděláme zeleninovou směs.
    Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, nadrobno nakrájená rajčata a paprikový lusk. Vše osolíme a opepříme, pokapeme sojovou omáčkou-(nemusí být).
    Opékáme zhruba 10 minut a odstavíme.

  3. Z bramborové směsi pořádně vyždímáme vodu, přidáme utřený česnek a lžíci solamylu. Ze směsi rukama tvoříme placičky, které zprudka opékáme na pánvi s troškou oleje a rovnou je vkládáme na plech s pečícím papírem pomazaným trošinkou oleje. Na každou placičku dáme asi 1 lžíci zeleninové směsi a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200 stupňů na 10-15 minut

  4. Podáváme nejlépe se zeleninou.

Poznámka

Množství surovin je spíš orientační.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové placičky se zeleninou

Tématické fráze: bramborové placky se zeleninou bramborovo zeleninové placky zeleninové bramborové placky bramborové zeleninové placky zeleninové placky s bramborem zeleninové placičky s bramborou zeleninové placičky nejlepší zeleninove bramborové placky bramborovo zeleninové placičky bramborovozeleninové placičky brynzové placičky ze zeleninou placky se zeleninou bramborove placky na plech se zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo