Name: Zapečená zelenina s mletým masem
Ingredients: 1 malá cuketa; 1 malý lilek; 2 středně velká rajčata; 2 menší papriky (nebo jakákoliv zelenina, která se dá plnit); 300 g mletého masa; 2 rohlíky nebo žemle; mléko; 1 vejce; 15 dkg strouhaného sýra; koření gyros; cibule; česnek; sůl; pepř; olivový olej

Kuchař: sisinka

Zeleninová jídla 2 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

1 malá cuketa
1 malý lilek
2 středně velká rajčata
2 menší papriky (nebo jakákoliv zelenina, která se dá plnit)
300 g mletého masa
2 rohlíky nebo žemle
mléko
1 vejce
15 dkg strouhaného sýra
koření gyros
cibule
česnek
sůl
pepř
olivový olej

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme, vykrájíme jadřince a rozložíme na plech potřený olivovým olejem.
Do mísy natrháme rohlíky zalejeme mlékem a chvíli necháme rozmočit (tolik, aby vznikla hustější kaše). Přidáme mleté maso, vajíčko, strouhaný sýr (trochu dáme stranou na posypání), koření, utřený česnek, sůl, pepř, gyros koření a trošku olivového oleje (asi kávovou lžičku).
Vše promícháme a vzniklou směsí naplníme zeleninu.
Navrch posypeme zbytkem strouhaného sýra.
Podlejeme trochou vody a dáme péct asi na 180°C asi na 45 minut. Podáváme s bramborem a s tzatziky.

Kuchař: sisinka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zapečená zelenina s mletým masem

Spuname
19. 1. 2010 20:40:56

Dělala jsem a hodně jsme si pošmákli - nejchutnější to bylo ovšem v lilku! ráda dám bodíka

Odpovědět
Jaruna18
15. 7. 2009 11:43:12

Sisinko,výborné hamáničko a ještě to krásně vypadá.Dávám bodík fotečky.Dík za recept.

Odpovědět