Jablečný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny.Vmícháme strouhaná jablka, rozinky a ořechy. Přidáme perníkové koření, hladkou mouku a kypřicí…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá jablečná žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka očistíme, nastrouháme a smícháme s medem, umytými rozinkami a šťávou z ½ citronu a skořicí. Žloutky vyšleháme s cukrem a promícháme s tvarohem.Do menšího plechu…
Rozinkové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCukr smíchejte s mlékem, přidejte maizenu, kakao, vše dobře promíchejte a za stálého míchání uvařte do husta.Potom přidejte tuk, rozinky namočené v rumu, vymíchejte do…
Kvásek z fermentované ovocné vody
Recept ještě nebyl hodnocenPřezrálé jablko nakrájíme na kousky (včetně jadřince, vykrojíme jen bubáka a utrhneme stopku) a vložíme ho do klasické zavařovací sklenice. Přidáme menší hrsku rozinek,…
Vánoční rybízovo-pomerančový punč
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci si uvaříme ovocný čaj, do kterého přidáme skořici, hřebíček a badyán. Poté přilijeme víno, vymačkanou šťávu z pomeranče, pomerančovou kůru a necháme…
Fenyklový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky namočíme, nejlépe den předem do šťávy z 1/2 pomeranče. Fenykl, jablko a zbytek pomerančů nakrájíme na kostičky, přidáme rozinky a vmícháme zakysanou smetanu.
Rumový čaj s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce a ořechy nakrájíme na kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem. Necháme několik dní uležet. Potom dáváme do hrnečků menší sběračku ovocné…
Smažená kari rýže s hovězím masem a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa cibulce orestujeme mleté hovězí maso a česnek, před koncem přidáme kari koření a rozinky (orestujeme jen krátce, aby kari nezhořklo). Směs promícháme s uvařenou rýží…
Zapečené medové jáhly s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchneme vroucí vodou a dáme je vařit se špetkou soli na 15-20 minut. Měly by mít kašovitou konzistenci. Necháme mírně vychladnout. Jablka neloupeme,…
Biskupský chlebíček z „Cukrářské technologie“ od Aleny Půlpánové z r. 1993
Recept ještě nebyl hodnocenMírně nahřátý tuk třeme s moučkovým cukrem, po částečném zpěnění hmoty pomalu při neustálém šlehání zaléváme vejce a přitom dbáme, aby se hmota nesrazila. Když je hmota…
Jablkový závin ze ždímaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto s citem rozválíme, poklademe kousky piškotů, jablky, rozinkami, ovoníme skořicí, osladíme cukrem a zavineme. Chvíli necháme nakynout, pak potřeme vejcem a upečeme…
Tvarohové koláče s celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku zmiešame so soľou a sušeným droždím. Do nádobky pekárne vlejeme vlažné mlieko,acidko,olej a žĺtka. Vsypeme múku, cukor a necháme vymiesiť cesto. Cesto vyklopíme…
Rozinkový muffins s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme máslo s cukrem. Bílky ušleháme s vanilkovou esencí dohladka. Vmícháme zbývající ingredience, nakonec rozinky.Dáme do formiček a pečeme 20-25 minut.
Vločkové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocen1) Na tuku oprazime vlocky, pridame cukr a nechame rozpustit. 2) Po vychladnuti pridame vejce, rozinky, vse ostatni a dobre promichame...medu pridavame tolik,aby se to…
Jablkové želé (amarouny)
Recept ještě nebyl hodnocenSkořici, badyán a hřebíček dáme do 100-150 ml vody a na mírném plameni vaříme 10-15 minut. Vedle do mísy dáme jablkové pyré, smícháme s vanilkovým cukrem, citronovou…
Vánočka s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky s brusinkami namočíme do rumu, necháme přes noc. Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu, připravuji si večer než jdu spát. Do mísy dáme…
Indické kuře se šafránovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dejte jogurt, papriku, tandoori masalu, mleté chilli, zázvor, česnek a římský kmín a dobře promíchejte. Do velké mělké skleněné nebo keramické misky dejte…
Silvestrovský salát z celerů
Recept ještě nebyl hodnocenCeler z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, postrouhám na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám). Rozinky…
Kuřecí roláda se slaninou a hruškama
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozklepeme mezi potravinovou fólii, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, dáma plátek anglické slaniny, plátek sýru, na to kousek hrušky a asi 6-8 rozinek.…
Tmavá omáčka s rozinkami a sušenými švestkami, uzenou krkovičkou a vídenským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme zatáhnout dohromady. Lupneme tam panáka. Pak přilijeme vodu. Za stálého míchání přidáme ostatní ingredience.…
Rozinková hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dobře promícháme v míse a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto rozválíme na velikost klasického kuchyňského válu. Lehce potřeme tukem,…
Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa osolíme, opepříme a na oleji s máslem z obou stran opečeme. Zapékací mísu vymažeme tukem (pokud nám zbyl z opékání, použijeme ten) a rozložíme do ní opečená…
Zelňačka mazurská - Kapuśniak mazurski
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si spařím a namočím rozinky. Pro tentokrát se obejdu bez rumu. Pokrájím si zelí, vykrojím košťál atd… Pokrájené zelí strčím do kastrolu, zaliji vřícím vývarem,…
Žemlovka s kokosovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky přebereme, umyjeme, spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky a ananas nakrájíme na drobno. Ve 300 ml mléka rozmícháme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 14 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 18 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 20 hodinami
