Name: Výborné ovesné sušenky s rozinkami
Yield: 24 větších sušenek
Ingredients: 1/2 hrnku oleje; 1/3 hrnku javorového sirupu agáve či hnědého rýžového sirupu; 1/3 hrnku mandlového mléka sojového mléka či jiného rostlinného nebo ořechového mléka; 3/4 hrnku hnědého cukru; 1 lžička vanilkového extraktu (nebo část cukru nahraďte vanilkovým cukrem); 2,33 hrnku hladké celozrnné mouky nebo bílé pšeničné mouky; 3/4 lžičky pečící sody; 3/4 lžičky prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku; 1/2 lžičky mletého nového koření; 1/2 lžičky soli; 2 hrnky ovesných vloček; 1,5 hrnku rozinek

Kuchařka: veganotic

24 větších sušenek Dietní recepty , Veganské 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

1/2 hrnku oleje
1/3 hrnku javorového sirupu agáve či hnědého rýžového sirupu
1/3 hrnku mandlového mléka sojového mléka či jiného rostlinného nebo ořechového mléka
3/4 hrnku hnědého cukru
1 lžička vanilkového extraktu (nebo část cukru nahraďte vanilkovým cukrem)
2,33 hrnku hladké celozrnné mouky nebo bílé pšeničné mouky
3/4 lžičky pečící sody
3/4 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky skořice
1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
1/2 lžičky mletého nového koření
1/2 lžičky soli
2 hrnky ovesných vloček
1,5 hrnku rozinek

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem.Ve větší míse dobře promíchejte olej, sirup, mléko, cukr a vanilku. Přisypte mouku, prášek do pečiva, pečící sodu, koření a sůl a začněte zpracovávat v těsto.
Přimíchejte ovesné vločky a rozinky. Z těsta tvarujte kuličky o něco větší než vlašský ořech a klaďte je na plech, asi 4 cm od sebe. Každou kouli poté rozplácněte dnem skleničky (namáčejte ho ve vodě, aby se nelepilo) asi na tloušťku 1 cm. Pečte 10 - 12 minut.
Po vyjmutí z trouby nechte sušenky ještě 2 minuty dojít na plechu, poté je přemístěte na rošt a před uskladněním do (těsně) uzavíratelné nádoby nechte plně vychladnout.