Bramborový koláč Bubáka

BUBAK Kuchařka: BUBAK

Doba přípravy: půl hodiny 10ks Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů

Suroviny

12,5 hladké mouky
12,5 polohrubé mouky
1 vajíčko
1 máslo
půl prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
15 dkg vařených brambor
8 dkg pískového cukru
6 jablek
skořice
ořechy
rozinky
cukr
jablka
rozšlehané vajíčko
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Den předem si uvaříme asi 4 brambory

  2. . Druhý den nastrouháme do misky brambory, přidáme 12,5 dkg polohrubé mouky, 12,5 hladké mouky, 250 g másla, cukr a zbytek surovin a zpracujeme.

  3. Připravíme si kulatou koláčovou formu, vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Ukrojíme asi 15 dkg těsta na mřížky.

  4. Na vymazanou formu dáme těsto a rukama roztáhneme po celé formě, přidáme na těsto nastrouhaná jablka, skořici, cukr, rozinky, ořechy

  5. . Ze zbytku těsta 15 dkg uděláme mřížky po celém koláči, nakonec potřít vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut.

Poznámka

Manželovi moc chutná i mně. Bubákovi

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborový koláč Bubáka

  • BUBAK BUBAK(autor receptu)

    PaCaOl:jedno máslo není moc asi víc půl těsta se dá na kulatou formu a zbytek na mřížky potřít žloutkem jinak je moc dobrá.

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    To se mi líbí, možná by šel i bez cukru na slano, třeba se zelím, jen se mi zdá 1 celé máslo moc?

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Brambory jsou do těsta skvělá přísada ;-):yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Dokud vařila mamča,něco podobného taky dělala,dík za připomínku:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

  • BUBAK BUBAK(autor receptu)

    Dnes jsem si o udělala,už se na něj těším až vychladne,zítra si ho dám snídani až půjdu do práce:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::-!:-!:-!:-!:-!

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborový koláč se zelím bramborovy kolac bramborový koláč recept recepty bramborový koláč bez mouky bramborvy kolac se zelím bramborový koáč bez mouky švestkový budáci pastyruv kolac se zelim kynute bramborove kolace top recepty bramborový koláč bez mouky bramborový koláč bez lepku s ořechy bramborové koláče bez vajíček bramborový koláč se zelím recept bramborovy kolac bez hladke mouky bramborovy kolac recept odkazy