"Croissantové" rohlíčky

iunka Kuchařka: iunka

Slané pečivo 11 názorů

Suroviny

listové těsto
1/4 kg hladké mouky na kynuté těsto
vejce
máslo
jako náplň salám
eidam
niva
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Listové těsto si rozkrojíme na dva díly, každý z nich vyválíme. Z kynutého těsta si odtrhneme také dva kousky a vyválíme jej přibližně na stejnou velikost jako listové.

  2. Na listové těsto položíme plát kynutého a spolu je ještě jednou vyválíme. Budeme mít tím pádem dva pláty těst.

  3. Rozkrojíme je na trojúhelníčky, do kterých dáme kousíček másla a dle chuti salám či sýr a zarolujeme jako croissanty.

  4. Poklademe na pečící papír, potřeme rozkvedlaným vejcem a dáme péct.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: "Croissantové" rohlíčky

  • iunka iunka(autorka receptu)

    Anetko, žloutek nedávám. Kynuté těsto dělám od oka, takže vám přesně neřeknu. Prostě obyčejné kynuté těsto :)

    Odpovědět

  • Aneta Aneta(neregistrovaná)

    Znám hodně různých typů kynutých těst, chci se zeptata, můžete mi konkrétně napsat poměry surovin do toho vašeho? Rohlíčky vypadají luxusně, chci je vyzkoušet. Takže 500g mouky,250ml vody/mléka, špetka soli,droždí, oleje kolik?? (100ml nebo jinak?) a žloutek dáváte? Moc díky!!! Těším se,až je vyzkouším

    Odpovědět

  • daniel daniel (neregistrovaný)

    Mám lepší stuně na 210 stupňů-
    :-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • iunka iunka(autorka receptu)

    Peču v obyčejné plynové troubě, takže nevím na kolik stupňů (sama mám někdy problém u receptů s udanými stupni, takže to peču prostě vždy naplno, pokud to nevyžaduje opravdu nízkou teplotu), peču do zlatova a kynuté těsto - úplně běžné (mouka, droždí, voda, olej, sůl ;-))

    Odpovědět

  • Veraalg Veraalg

    jak dlouho pect, na kolik stupnu a jakekoliv kynute testo?

    Odpovědět

  • jitus jitus(neregistrovaný)

    já mám ráda croissanty i s čokoládou uvnitř :-p jsou výborné:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Líbí se mi tyto slané rohlíčky:-K+2:yes::-K

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Škoda, že není i fotka řezu.

    Odpovědět

  • romča romča(neregistrovaná)

    petrunka: Lehká pomoc, nekupujte plátkované, ale listové těsto vcelku, bývá chlazené:-K

    Odpovědět

  • petrunka petrunka

    Jak můžu listové těsto překrojit na dva díly, když tam jsou většinou tři plátky.

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    a hele to je teda nápad:yes::yes: a šly by plnit i sladkou náplní co ;-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: croissantové testo slané rohlíčky z listového těsta recepty na croissantove testo čokoládové rohlíčky z listového těsta rohlíčky z listového těsta s čokoládou rohlíčky z listového těsta na kolik pect listove testo rohlíky z listového těsta croasantové těsto croissantové těsto recept na kolik stupnů péct listové těsto recept na croissant plněné čokoládou listové těsto s čokoládou recept na croissantové těsto rohlíčky z listového těsta plněné čokoládou slané rohlíky z listového těsta listové rohlíčky s čokoládou crosantové těsto listove testo slane rohlicky rohličky s listového těsta