Name: Špenátový koláč
Ingredients: 1 kostka mraženého špenátu; 1 střední cibule; 2 stroužky česneku; olej; jíška; trochu vody; listové těsto; slaný sýr (balkán....); 1 vejce; salám

Kuchařka: pamelka

Bezmasá jídla 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

1 kostka mraženého špenátu
1 střední cibule
2 stroužky česneku
olej
jíška
trochu vody

listové těsto
slaný sýr (balkán....)
1 vejce
salám

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme a osmahneme ji na oleji, přidáme mražený špenát a necháme rozmrznout.
Přidáme trochu vody a prolisujeme česnek. Necháme chvilku provařit. Nakonec zahustíme a dochutíme.
Listové těsto vyválíme na vále a přendáme do formy (nejlépe do koláčové formy), okraje necháme lehce přesahovat přes formu.
Přidáme špenát. Můžeme poklást salám a rozdrobíme slaný sýr.
Okraje přehneme dovnitř formy, pomašlujeme je vajíčkem a koláč dáme péct na 190 stupňů asi na 10-15 minut.