Vícezrnný chleba z formy
Recept ještě nebyl hodnocenV troše vody z odváženého množství rozmícháme cukr, droždí a několik lžic mouky (taktéž z odváženého) a necháme asi 20-30 minut kynout. Přidáme zbytek všech surovin…
Semínka lněná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné bramborové knedlíky (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce uvaříme den předem a necháme zcela vychladit. Druhý den oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mleté lněné semínko a škrob se solí.…
Tmavé raženky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na omládek umícháme a necháme hodinu v teple místnosti pracovat.K hotovému omládku přidáme zbytek surovin, umícháme těsto, které necháme hodinu vykynout…
Tmavé raženky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na omládek umícháme a necháme hodinu v teple místnosti pracovat.K hotovému omládku přidáme zbytek surovin, umícháme těsto, které necháme hodinu vykynout…
Fitsegedín s celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme na kostky pokrájená drůbeží prsa a opečeme. Přidáme zelí, koření, podlít trochou vody a na mírném ohni podusíme asi 1…
Sýrové sušené krekry
Recept ještě nebyl hodnocenNa krekry rozemeleme kešu, slunečnicová semínka a lněná semínka a smícháme. Přidáme lahůdkové droždí, sůl a nabobtnalá chia semínka (čtvrt šálku chia semínek jsem…
Žitný celozrnný chleba se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na rozkvas dobře promícháme a zakryté necháme 10-12 hodin kynout.K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, promícháme v těsto, ale nehněteme, není…
Rajčatový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenZe slunečnicových semínek, kešu a lněných semínek vytvoříme mouku pečlivým rozmixováním. Smícháme s ostatními suchými ingrediencemi.Přecedíme rajčata a rozmixujeme je na…
LC - domácí chleba cibulový
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájenou cibuli osmažíme na tuku a necháme vychladnout. Do mísy dáme strouhaný sýr (já dala goudu 48%), vajíčka, sůl, drcený kmín, směs semínek …
Bezlepkový tvarohovo - ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLněné semínko rozmixujeme, zalijeme vroucí vodou a necháme 1/2 hodiny odpočinout, občas promícháme. V míse smícháme mouky, guar a prášek do pečiva. Přidáme namočené…
Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenVločky, burisony, oříšky a semínka odvážíme do misky. Přidáme cukr a skořici a zalijeme medem a džusem. Vše důkladně promícháme a případně podle chuti dosladíme. Směs…
FIT bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenLněné semínko si umelu v tříštivém kávomlýnku.Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20…
Kváskový chléb se semínky a syrovátkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe žitného kvásku, žitné mouky a vody uděláme rozkvas, který necháme 10-12 hodin pracovat.K vykvašenému rozkvasu přidáme zbytek surovin, kromě semínek a uněteme těsto -…
Zdravá kokosová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto společně rozmixujte na jemnou směs a poté přendejte do mísy.Přidejte podle potřeby pár lžic vody a vypracujte soudružné, lehce lepivé těsto.Mezi…
Vícezrnný chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké, kvásek dáme navrch na mouku, kus od kvasnic. Zapneme program Celozrnný (nebo Klasik), těsto déle kyne.
Pšenično-žitný chleba se směsí semínek
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké, kvásek a droždí až nahoru na mouku.Použijeme program Základní (Klasik).Upečený chleba vyklepneme a dáme vychládnout na…
Žitné chlebové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku vložíme máslo, přilijeme mléko a lehce zahřejeme, máslo necháme rozpustit. Do misky nasypeme mouku, semínka, sůl a uprostřed uděláme důlek. Do důlku…
Bezlepkový kmínový chleba se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smíchám suché ingredience - mouku s rozemletými semínky, drceným kmínem, solí a celými semínky "pro křupnutí". V druhé míse vyšlehám metlou vajíčka s olejem a…
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené…
Bezlepkový chléb s maniokovou moukou a lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené…
Božský bananabred
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů.Do mixéru dejte banány, sladidlo, olej a kypřící prášek. Vše dobře umixujte.Poté směs dochuťte skořicí a vanilkovým extraktem, s tím…
Plněný chléb se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenProgram Těsto. Vyválet plát, potřela jsem kečupem, posypala strouhaným eidamem, nivou , půlkou hermelínu nakrájeného na kousky a asi ½ červené papriky nadrobno. Delší…
Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)
Recept ještě nebyl hodnocenVše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program "kyprý", nebo "podmáslí"
Chlebík z makové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady dobre premiešame vareškou.Z cesta vytvarujeme podlhovastý bochníček a dáme na vymastený plech (alebo na teflónovú fóliu).Pečieme na 180°C asi 40-45 minút.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
