Francouzská toastová pikantní pečená jablka
Recept ještě nebyl hodnocenTortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko, med, vanilku a soľ a zase dobre vysľaháme - zostane to riedke. …
Skořice mletá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Francouzský toast
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme vajíčka, mléko, muškátový oříšek, vanilkový extrakt a cukr. Máslo rozehřejeme v pánvi na středním plameni. Plátky toastového chleba namáčíme do…
Koláče se třemi náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenV polovině vlahého mléka rozdrobíme droždí, rozmícháme se lžicí cukru a mouky a promícháme na řidší kvásek, který necháme nakynout.Suroviny na makovou náplň svaříme a…
Mrkvové muffiny s mozzarellovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte strouhanou mrkev, cukr, olej a vejce. V jiné misce smíchejte mouku, jedlou sodu, skořici a sůl. Přidejte slunečnici nebo nasekané ořechy. Pak smíchejte…
Cuketový perník s gofiem
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké míse promícháme všechny sypké ingredience. Poté přidáme nastrouhanou cuketu, olej, ocet a mléko nebo vodu a ručním šlehačem nebo vařečkou vymícháme ne příliš…
Butter chicken - máslové indické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájené kuřecí maso osolte, opepřete a okořeňte lžičkou kurkumy a kajenským pepřem (v množství, jak moc máte rádi pálivé). Maso nechte asi 15 minut odpočívat…
Kefta kebab marocký
Recept ještě nebyl hodnocenBudete-li grilovat na dřevěných špejlích, namočte je do studené vody.Nahrubo nakrájenou cibuli, otrhané lístky petržele, koriandr i se stonky vložte do mixéru a…
Tvarohové kostky s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem, až vznikne světlá pěna, pak zašleháme olej. Nakonec opatrně vmícháme mouku. Menší plech (30 x 20 cm) vyložíme pečícím papírem a nalijeme…
Lilková pomazánka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek rozřízneme, nařežeme na čtverečky, posypeme lehce skořicí a pokapeme olivovým olejem. Dáme péct do rozehřáté trouby na 180° na 25 min.Upečený lilek vyjmeme,…
Tvarohovo-skořicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme povolené máslo a cukr, přidáme vejce a skořici. Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme k máslovému základu a vypracujeme těsto. Roztlačíme ho rukama do …
Libanonská kuchyně - směs 7 koření
Recept ještě nebyl hodnocenOdměřte si koření odměrkami. Všechno dobře promíchejte, přesypte do označené krabičky s názvem směsi, uzavřte uzávěrem a skladujte na tmavém a suchém místě.
Mango ve sladko-kyselé omáčce s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené mango, zasypeme zázvorem a skořicí a podlijeme vodou. Přidáme chili, protlak, ocet a cukr,…
Vějířky s ořechy a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracoval robot do vláčného těsta. Vložila jsem ho do krabičky od zmrzliny a nechala 2 dny odležet v lednici. Asi 2 hodiny před zpracováním je ho třeba…
Kostky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvičce (s nepřilnavým povrchem) opražíme ovesné vločky spolu s jednou lžící třtin. cukru. Vychladlé pomeleme (rozmixujeme).Žloutky s Herou, medem, rumem,…
Makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme.…
Osvěžující koláč s dvojitou porcí jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: jogurt vyšleháme s cukrem a pudinkem dohladka.Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem, pak vmícháme olej s vodou a mouku s kypřidlem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků…
Domácí paštika s griotkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Do pánve vložíme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou cibuli. Přidáme očištěná játra, nakrájená na kousky a zprudka…
Ovesné křupavé placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a pak ho vlahé dobře smícháme s ostatními surovinami.Lžící tvoříme na pečící papír placičky, které pak při 150-170°C upečeme dorůžova. (Občas do směsi…
Palačinky s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba poloviny mléka vklepneme vejce, přidáme špetku soli a po částech zašlehaváme mouku a následně přidáváme zbytek mléka. Do těstíčka vmícháme olej a těstíčko…
Mujaddara (Mudžadara) čočka beluga s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasá jídla vůbec nemusí být nudná. Chuť a vůně koření pozdvihnou "obyčejné" suroviny na luxusní chuťový zážitek. Jogurt přináší potřebné bílkoviny, čočka beluga…
Kakaové řezy s meruňkovým džemem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte na nedělní odpoledne bleskurychlý a nápaditý pečený dezert. Meruňkový džem s čokoládou ukrytý v kakaovém korpusu a podávaný třeba s kopečkem šlehačky potěší a…
Dýňové řezy s krémem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDýně má širokou škálu využití, například i v moučnících, které díky ní budou krásně vláčné. Řezy spojené tvarohovým krémem, vonícím po vanilce, ozdobené čokoládovou…
Skořicová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li své blízké rozmazlit královskou snídaní, použijte starší plátky vánočky nebo toustového chleba, obalte v ochucené vaječné směsi a na másle osmažte dozlatova.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
