Pomerančovo-ořechový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, medu a droždí si uděláme kvásek. Mouku, sůl, vanilkový cukr, žloutky, Amaretto, pomerančovou kůru dáme do mísy a zlehka promícháme. Přidáme kvásek a…
Skořice mletá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nejlepší ovocný salát se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce oloupáme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Lehce posypeme skořicí a polijeme vymačkanou šťávou z půlky citronu. Dále přidáme med podle chuti a promícháme.…
Jehněčí Rogan Josh
Recept ještě nebyl hodnocenOlej rozohrejeme v hrnci a asi 2 min na ňom opražíme korenie I. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a krátko opražíme. Vložíme na kocky narezané mäso a prudko opečieme…
Ořecháčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme dohromady, lžičkou děláme na pečící papír kopky, upravíme, nahoru dáme ořechové jádro a sušíme na 100°C dorůžova.
Rozinková hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dobře promícháme v míse a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto rozválíme na velikost klasického kuchyňského válu. Lehce potřeme tukem,…
Česnekové kuře po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme plátky zázvoru, česnek, skořici, pepř, cukr, badyán, sojovou+rybí omáčku, kuřecí vývar. Vše dobře promícháme. Omyté a osušené maso dáme do pekáče,…
Ovocný salát se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno ovoce oloupeme nebo jen omyjeme (podle druhu) a nakrájíme na kousky oblíbeného tvaru a velikosti. Posypeme skořicí, cukrem a přidáme bílý jogurt. Vše promícháme…
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný zázvor, kari, špetku mletého kmínu, špetku skořice a špetku čili. Necháme rozvonět a poté…
Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici a chilli. Vše promícháme se lžící oleje a necháme cca 2 hodiny…
Ostružinový koláč s mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých prísad vypracujeme kysnuté cesto a necháme ho 30 min kysnúť. Vykysnuté cesto vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Poukladáme naň husto černice. Žĺtky…
Oříšková pomazánka s medem
Recept ještě nebyl hodnocenLískové oříšky jemně umeleme, přidáme med, skořici a důkladně promícháme. Podáváme na bílém nebo celozrnném pečivu.
Polévka devatero koření s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nařízněte na špičce křížem a vložte do vroucí vody na necelou minutu, dokud se nezačne odlupovat slupka. Rajčata vyjměte a oloupejte. Nakrájejte na drobné kostky…
Vánoční závin
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady smícháme a vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské folie a dáme nejméně na 1 hodinu odpočinout do lednice. Po odpočinutí těsto rozdělíme na 3…
Výtečné lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme vejce, mléko a společně s třtinovým cukrem je ušleháme, potom přidáme pohankovou mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme mletou skořici (množství jak…
Koláč na švédský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSměs na těsto jsem dala do pekárny, krom alkoholu. Dala program těstoviny cca 15min a když se promísil tuk se suchými ingrediencemi, přidala jsem alkohol. Nechat…
Sladká dýně
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka. Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme…
Dort "KOLIBŘÍK"
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme formu olivovým olejem a vyložíme dno i boky pečícím papírem. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Mouku smícháme se skořicí, práškem do pečiva, skořicí,…
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje a položíme na pečící papír v pekáčku. Smícháme 0,5kg soli s pěti bílky a tuto směs navrstvíme na prsíčka a dáme…
Květák po řecku s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kosticky nakrajenou cibuli zpenime na lzici oleje ve vetsim kastrolu. Pridame na drobnejsi kousky rozebrany syrovy kvetak a opekame asi pet minut. Pridame pepr a…
Makové koláčky s rybízovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s moučkovým cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, mák, vejce, skořici, a zpracujeme hladké těsto, které necháme v lednici hodinu odpočinout.Poté…
Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku
Recept ještě nebyl hodnocenJablko zbavíme jádřinců a společně s očištěnou mrkví nastrouháme na jemno. Přimícháme všechny zbývající suroviny a umícháme polotuhé těstíčko.Rohlíky nakrájíme na…
Závin trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenZávin vytvoříme jako každý jiný jen s tím rozdílem že zabalený závim zamotáme ještě do sítě z vnitřního sádla, pečeme jako klasický závim. Závim má úžasnou vůni a…
Kuřecí prsa v meruňkovici, s pikantním ovocným přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDo připravené marinády dáme opláchnutá, osušená a na silnější plátky nakrájená prsa. V uzavřené nádobě necháme nejlépe přes noc odpočinout v lednici. Odpočaté plátky…
