Švestková omajda s uzeným a HK

k.radulka Kuchařka: k.radulka

6 porcí Omáčky 14 názorů

Suroviny

1 švestková povidla (440 g)
2 litry vody
3 polévková lžíce hladké mouky
olej
1 kávová lžička mleté skořice
2 polévkovoá lžíce cukru
sůl
krkovice nebo jiné uzené na plátky
1 houskový knedlík
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z oleje a mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou a prošleháme se švestkovými povidly, okořeníme a mícháme dokud omáčka nezhoustne a neztmavne a nebudeme cítit chuť mouky, omáčka je nasládlé chuti a k uzenému s knedlíkem super.

  2. Krkovici jen krátce osmahneme na pánvi. Podáváme.

Poznámka

Omáčka jde i k sladkým jídlům, k bramborovým nokům třeba :D

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestková omajda s uzeným a HK

  • Miloš Miloš(neregistrovaný)

    dufek_milos@volny.czšestková(u nás sa říká)s uzeným hovězím jazyken ,lahoda a knedlama:-p

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    My tomu rikame kadlatovka a jeste do ni davame rum :-) Pak neprotestuje ani manzel,kterej tuhle omajdu vubec neznal :-)

    Odpovědět

  • ivannka ivannka

    taky ji děláme.ale základ je natrhaný chleba na kousky a povidla a voda,rozvařit,rozmixovat,přisladit podle chuti,citronová štáva a skořice.vše podle chuti.a je vynikající jíška to zkazí

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka(autorka receptu)

    Pokud je na vás moc sladká dej mín povidel. Jj to je omáčka která se nedá pořád:-*

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Radko, tak taky posílám foto, manželovi moc chutnala, mně také, ale zase tak často ji vařit nebudu. Je to opravdu moc sladké. Ale dekuju:yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka(autorka receptu)

    Václave super, děkuju za fotky:yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Stále někde vidím šípková omáčka, brusinková omáčka, a nyní švestková z povidel. Hrozně jsem chtěl to oskoušet. Nikdy jsem neměl odvahu to udělat a nikde v hospodě jsem nikdy takovouto nenašel k mojí smůle na jídelním lístku. Ale nyní mne to dostalo a já z povidel jisto jistě udělám tento týden. Ještě se pak ozvu a případně přidám foto. Zatím posílám + bodík č.7. Václav

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Radulko, nechtěla by jsi změnit název majda za omáčka ? Pokud tvůj recept někdo bude chtít vyzkoušet, bude jej hledat mezi omáčkami, kde se bohužel nezobrazí, což by myslím bylo škoda.:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    švestkovou omáčku vůbec neznám, může to být výborný. A vypadá to krásně, už ukládám a zkusím. Snad mi to manžel bude jíst, on nemusí uzený - ach ty sportovci. Jo a krásná fotka :yes:

    Odpovědět

  • kudlova3 kudlova3

    Tak to si vyzkouším, je to pohádka mládí, mamča tomu říkala BRIJA.
    Měla jsem to moc ráda, ale nikdy jsem nevěděla recept, SUPER!!!! a dávám pochvalu i bod:-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tuhle kombinaci mám moc ráda :-p, posílám bod :yes:.

    Odpovědět

  • mamkapavla mamkapavla

    Tuto omáčku znám;-). Dělávala jí moje babička:-).Je výborná, pokaždé když jí máme se mě dělají boule za ušima:-p:-K:yes: a za to putuje :yes:2. bodík:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Co je to HK? Asi houskový knedlík, že?:-O Znám, dělávám hodně často.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jéééé, to dělávala moje babička;-),ale já osobně to moc nemusím. Radulko, připomněla jsi mi dětství, tak ti dám bodíka za vzpomínky a máš to hezký:yes:
    (nechtěla jsi napsat Švestková omajda:-?máš tam švestká-tak si to oprav:-D)

    Odpovědět

Tématické fráze: švestková omáčka s uzeným švestková omáčka s uzeným masem kadlatovka brija co k bramborovým nokům omáčka k bramborovým nokům co k nokům švestková omáčka uzené brija recept jde k uzenemu povidlova omacka sipkova omacka s uzenym masem brija omačka co se jí k bramborovým nokům? omáčka brija česneková omáčka s uzeným masem svestkoca+omacka+s+kari+korenim brija_švestkova omáčka omáčka ze švestkových povidel jídlo brija omacka ke bramborovymu knedliku a uzeny

Zapomněl/a jsem heslo