Bramborová kaše se slaninou (moravská)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme a uvaříme se solí ve vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na suché pánvi a dosmažíme s krájenou cibulkou. Brambory slijeme, dobře…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNajemno nakrájíme cibuli a anglickou slaninu. Do hrnce, ve kterém budeme dělat polévku, dáme trochu oleje, přidáme cibuli a slaninu a smažíme, dokud cibule nezesklovatí…
Šťouchané brambory s mangoldem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOluopané brambory nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostky a necháme v pánvi vyškvařit, přidáme 1 lžičku olivového oleje. Mangoldové…
Játrová pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou slaninu, chvíli opékáme. Přihodíme cibuli a česnek.…
Polévka skoro-gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme pokrájenou cibuli, když je osmažená přidáme mouku, uděláme jíšku, kterou zaprášíme mletou paprikou. Zalijeme vývarem a do něj dáme brambory nakrájené…
Kapustové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozebereme na listy a spaříme v hrnci s vařící vodou, pak necháme okapat. Jednu cibuli si pokrájíme nadrobno, orestujeme na rozpáleném sádle a dáme k mletému…
Plněný biftek se smetanovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Brambory oloupeme a…
Medová kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, posypeme solí, čerstvě mletým pepřem, skořicí, pokapeme olivovým olejem a necháme 2 hodiny v chladu. Takto naložená stehýnka…
Vydatná pikantní klobásovo-bramborová omeleta s feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambry ve slupce, oloupeme a nakrájíme na 1 cm plátky. Cibulku na kolečka, cherry rajčátka přepůlíme, slaninu na proužky, klobásu na plátky, sýr nastrouháme,…
Quinoa se špenátem v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladně propláchnutou quinou zalijeme vývarem, přidáme česnek a vaříme zhruba 10-15 minut do vstřebání tekutiny. Posledních pár minut přidáme pokrájený špenát.Do…
Králík se šlehačkou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe den předem si králičí maso nakrájíme na kostky a naložíme do soli, oleje a česneku. Brambory si očistíme a nakrájíme na plátky, stejně tak pórek a cibulku. Do…
Kuřecí roláda s mozzarellou, olivami a vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plát osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou, na ni rozložíme mozarellu, kterou jsme nakrájeli na tenké plátky, posypeme kousky rajčat a kolečky oliv.…
Závitky játrové
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jater posypeme grilovacím kořením - nesolíme. Poklademe anglickou slaninou, vložíme proužky cibule a vytvoříme závitky. Krátce opečeme na másle, podlijeme a…
Těstoviny raz - dva...
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme al dente, propláchneme je studenou vodou a necháme okapat. Do kastrůlku si dáme rozehřát máslo, na něj dáme pokrájenou cibulku a za chvilku…
Grilované šišky s houbami a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku v misce zalijeme smetanou a necháme vsáknout. Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby a podusíme asi 5 minut, ke konci přidáme opraný…
Kuřecí řízek se slaninou, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si naklepeme, osolíme, opepříme a dokořeníme, jak kdo má rád. Ke každému prsu přiložíme plátek sýra a slaniny či šunky a společně obalíme v hl. mouce, vejci…
Cukety plněné kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ cuket uřízneme vršek a cukety vydlabeme. Uvnitř osolíme. Na oleji zpěníme cibuli s anglickou slaninou nakrájenou nadrobno. Přidáme prolisovaný česnek, mleté maso,…
"Crisp" pizza s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zaděláme těsto. Já ho zadělávám v pekárně tak, že ho nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca 10 minut zavřenou. Poté těsto vyklopím do…
Drštky na paprice se škvarečky a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji zpěníme drobně pokrájenou cibulku, zaprášíme hl. moukou orestujeme, přidáme mletou papriku a ihned zalijeme hovězím vývarem. Důkladné povaříme,…
Krkovička na steakovém pepři s fazolkami a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepeme a z obou stran posypeme steakovým pepřem -nesolíme!!! a dáme do oleje naložit na asi 3-4 hodiny. Fazolky zlehka spařím a pak prudce zchladím …
Zapečené brambory s anglickou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme do lehce olejem potřeného pekáče. Pečeme než brambory změknou. Na brambory položíme anglickou a plátky sýra. Zapečeme a…
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny promícháme s nakrájenou paprikou, slaninou, cibulí, bylinkami, pepřem, Nivou a zakápneme olejem. Hermelín rozkrojíme na poloviny.Alobal připravíme podle počtu…
Kuře v bylinkové nádivce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso osolíme, z obou stran jemně posypeme gril. kořením a na horkém másle z obou stran opečeme, mírně podlijeme vodou a pod pokličkou asi 15 - 20 min. (dle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
