Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Málokdo odolá plátku krásně šťavnaté sekané. Skvěle chutná jak teplá, s bramborovou kaší, tak i studená s chlebem a kyselou okurkou. Sekaná se sýrem a zeleninou, z mletého drůbežího masa, má jemnou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme maso se smetanou, osolíme a necháme v chladu 2 hodiny (nebo do druhého dne) odležet.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. K masu přidáme vejce, koření, hrášek, nakrájenou mrkev a sýr, zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny, tak, aby přesahovaly přes okraj. Formu naplníme sekanou a konce slaniny přehneme přes vrch náplně.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180 °C asi 40 minut, zkrátka dozlatova.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7j9
Moje poznámka
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7j9
Nejnovější recepty
Falafel z klíčené cizrny
Přidáno před 4 hodinami
Králičí stehna s hráškovým pyré
Přidáno před 13 hodinami
Italský salát se zelím
Přidáno 24. 3. 2025 21:26
Krémové koňakové řezy
Přidáno 24. 3. 2025 21:20
Sirup z černého bezu
Přidáno 24. 3. 2025 21:10
Gnocchi s houbami
Přidáno 24. 3. 2025 21:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková zmrzlina s tvarohem
Martina68 před 34 minutami
Ananasové řezy
mamina58 před 1 hodinou
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
El.Magios před 3 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
Fulda před 4 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Ketynna před 4 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Tereza Elizabeth před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Evajs78 před 5 hodinami
Chutné vafle
Pisarak před 6 hodinami
Hospodský zelný salát
kucharka-snu před 6 hodinami
Suroviny:
maso drůbeží mleté,
smetana,
slanina anglická,
vejce,
mrkev,
hrášek mražený,
sýr tvrdý,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací
Komentáře (2)