Losos s linguini
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody vložíme linguini a zakápneme slunečnicovým olejem. Občas promícháme, aby se těstoviny neslepily a vaříme asi 8 minut. Během vaření linguin si…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná mletá roláda s chlupatými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, uděláme bochánek a párkrát s ním bouchneme, aby v něm nebyl vzduch. Na vál dáme folii, na ní uděláme čtverec, vysoký nejméně 15 mm. Potřeme…
Měšec na pórkové trávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Na náplň si zeleninu očistíme a s klobásou nakrájíme na kostičky a slaninu na plátky. Alobal si…
Kari-nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenHousky nakrájíme na drobné kostičky, vařené uzené maso a tvrdý sýr nakrájíme na malé kousky. V zahřátém mléce rozmícháme rozpuštěné máslo, vejce, sůl, špetku…
Masové kuličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky ( priemer cca 3 cm ). Slaninu narežeme na malé kocky a vyškvaríme. Na tomto základe opražíme narezanú…
Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme palačinkové těsto. Do větší mísy rozklepneme vajíčka a rozkvedláme metličkou nebo vidličkou, přidáme špetku soli a zamícháváme hladkou mouku.…
Špagety italsko-české
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kostičky, necháme vyškvařit na pánvi. Zatím si nakrájíme cibuli, tu přidáme na pánvičku až když slanina pustila co nejvíce tuku. Cibuli necháme…
Krkovička na slanině se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici zlehka naklepeme. Maso z obou stran mírně osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí.Na másle zpěníme cibulku a necháme zesklovatět s práškovým česnekem, poté…
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna potřeme utřeným česnekem se solí a necháme je aspoň půl hodiny uležet. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme na malé kostičky nakrájenou slaninu, cibuli a…
Křupavé bramborové placky se strouhanou parenicou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé brambory nastrouháme nahrubo, přidáme nasekanou jarní cibulku, vejce, kurkumu, nastrouhanou parenicu, pokrájenou slaninu, sůl, pepř a nasekanou…
Treska na jehle
Recept ještě nebyl hodnocenFilety (já použila mražené) opláchneme a důkladně osušíme utěrkou. Nakrájíme je na menší kousky, které promícháme se směsí koření, posypeme mletou paprikou a případně i…
Falešná hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, nakrájenou slaninu, pak přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a brambor, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme.Když je zelenina měkká, přidáme 2…
Těstoviny s paštikou
Recept ještě nebyl hodnocenPaštétu dáme do chladničky dobre stuhnúť. Údenú slaninu narežeme na kocky a opražíme. Na nej orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku a narezanú ačokču alebo…
Zelné řízky Retro
Recept ještě nebyl hodnocenMalou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině nebo kousku sádla do měkka, přičemž podle potřeby podléváme vodou. Měkké zelí necháme vysmahnouti, sejmem z ohně a…
Tyrolská polévka se špekovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti opláchneme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme sůl, koření a očištěnou na větší kousky pokrájenou zeleninu. Vše přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 90…
Guláš s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství tuku osmažíme pokrájenou cibuli a slaninu lehce dozlatova. Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso. Po osmažení přidáme rozvonět jemně…
Pikantní linguine se slaninou a opraženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na pánvi nasucho opražíme strouhanku dohněda. Odložíme ji stranou a použijeme na závěr. Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Mezitím si na pánvi…
Kořeněná sekaná s chia semínky pečená ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenChia semínka dáme do hrnečku a zalijeme vodou tak, aby byla ponořená. Necháme nabobtnat. Cibuli nakrájíme najemno a na oleji necháme zesklovatět. Strouhanku nasypeme…
Těstovinový mix
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Slaninu narežeme na kocky, rozpražíme a pridáme narezaný pór. Podusíme do mäkka. Potom pridáme na kolieska…
Šátečky s chutí Řecka
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kousky a dáme na rozpálenou pánev. Po zezlátnutí slaniny přidáme mleté maso, sůl (nemusíte moc, pokud potom použijete Fetu nebo balkán), koření…
Lín se slaninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLína uvaříme v osolené vodě s cibulí, bobkovým listem, 3 zrnky pepře a zrnkem nového koření. Po uvaření ryby odebereme 1/8 l rybího vývaru, do odebraného vývaru dáme 2…
Bramborové plněné maxi noky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí propláchneme, pokud je moc kyselé, a dáme vařit. Ve větším hrnci dáme vařit vodu na noky. Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, krupici a mouku. Tolik,…
Kuřecí plněná roláda s opečenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa potravinou fólií dáme kuřecí prsa, která rozkrájíme na pláty, skládáme vedle sebe a poklepeme. Osolíme, opepříme.Osmažíme slaninu, vejce a cibulku a poklademe na…
Rychlé carbonara špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit těstoviny v osolené vodě.Na pánev dáme trochu olivového oleje, přidáme cibulku nakrájenou najemno a slaninu na kostičky. Osmažíme do růžova,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
