Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Name: Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g růžičkové kapusty; 100 g mrkve; 100 g řapíkatého celeru; 100 g pórku; 40 g másla; 2 stroužky česneku; 60 g červené čočky; 1 lžíce hladké mouky; cca 1 l vývaru; sůl; pepř mletý; muškátový květ; osmažená slanina nebo krutony; dle chuti petrželku, lístky celeru...

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

recepty73

Snadný

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 784 kJ / 904 kcal
Bílkoviny	32,84 g
Tuky	42,63 g
Vláknina	31,16 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	192 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	82,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme. Krok 2: Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut. Krok 3: Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru. Krok 4: Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme.
Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut.
Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru.
Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 90 min

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Polévka s červenou čočkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 20 min

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic 45 min

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas 45 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou Videorecept

Zeleninová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 40 min

Zobrazit více

Cuketové knedlíčky / noky Videorecept

Cuketové knedlíčky / noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Cuketová pomazánka à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 40 min

Uherská pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73 30 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Restování
Smažení
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě
Kapusta

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Náhodný recept

Nadýchaná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

sab.pol@ 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžová kaše s čokoládou a oříšky

Přidáno před 12 hodinami

Odpalované švestkové knedlíky

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová krkovička pečená na červeném víně

Přidáno před 13 hodinami

Modravské koláče

Přidáno před 13 hodinami

Toustový chleba se špaldovou moukou

Přidáno před 17 hodinami

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana Ch 6. 12. 2018 07:17

hned dneska jí uvařím

recepty73 7. 12. 2018 18:23

Ivana Ch: ...to jsem rád

, snad chutnala

...

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 18:03

Přečtěte si

Osvěžující vaječná pomazánka s hermelínem: Lehká večeře bez majonézy vás nadchne

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Za dlouhé čekání u pokladny můžete získat padesátikorunu. Oblíbený řetězec odměňuje zákazníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 276×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 138×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

Soběstačná zahrada od jara do zimy: Zelenina, ovoce a bylinky, které se vyplatí pěstovat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou Videorecept

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou

wimra před 7 minutami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

wimra před 26 minutami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

Sahula před 12 hodinami

Citronový koláč s hruškami

verkop před 12 hodinami

Cuketová buchta

AlexandraCz75 před 14 hodinami

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Chabal před 18 hodinami

Závitek z krkovice s kysaným zelím

MartinaDvorakova před 19 hodinami

Pražský guláš

Jirka127 před 19 hodinami

Hermelínové knedlíčky do polévky

Fitulka před 20 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Gabriele před 20 hodinami

Tématické fráze:
kapustičková polévka, top recepty kapustickova polévka, zeleninová polévka recept, recept na zeleninou polévku s červenou čočkou, polévka z růžičkové kapusty s anglickou anglickou slaninou a červenou čočkou, prodej deva český brod, zeleninová polévka s červenou čočkou

Suroviny:
kapusta růžičková, mrkev, celer řapíkatý, pórek, máslo, česnek, čočka červená, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, slanina,

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Suroviny pro 5

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Soběstačná zahrada od jara do zimy: Zelenina, ovoce a bylinky, které se vyplatí pěstovat

6 foto Důchodci z Moravy sklízí kýble fíků. Každý rok zavaříme 30 sklenic marmelády

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Soběstačná zahrada od jara do zimy: Zelenina, ovoce a bylinky, které se vyplatí pěstovat

6 foto
Důchodci z Moravy sklízí kýble fíků. Každý rok zavaříme 30 sklenic marmelády