Portobello zapečené s vajíčkem

Name: Portobello zapečené s vajíčkem
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 portobello; 4 vajíčka; 4 malé plátečky prorostlé uzené slaniny; 3-4 lžíce strouhaného tvrdého sýra (množství podle velikosti hub); trochu čerstvého oregana; pepř; sůl (já nedávám, slanina a sýr jsou slané dost); rukola nebo jiný salát

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

tejaja

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

4 4 portobello

4 4 vajíčka

4 4 malé plátečky prorostlé uzené slaniny

3-4 lžíce 3-4 lžíce strouhaného tvrdého sýra (množství podle velikosti hub)

trochu trochu čerstvého oregana

pepř

sůl (já nedávám, slanina a sýr jsou slané dost)

rukola nebo jiný salát

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 318 kJ / 554 kcal
Bílkoviny	46,53 g
Tuky	38,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	923 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	6,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Huby očistíme a odstránime nožičky. Krok 2: Strúhaný syr premiešame s nadrobno nakrájanými nožičkami húb a lístočkami oregana. Krok 3: Klobúky uložíme na olejom vymazaný pekáčik (ja používam teflónovú fóliu) a do každého klobúka dáme plátoček slaniny. Krok 4: Klobúky naplníme syrovou zmesou tak, že sa v strede snažíme urobiť jamku. Do každej jamky vyklepneme opatrne vajíčko. Krok 5: Pekáčik vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 20-30 minút, podľa veľkosti húb. Krok 6: Upečené portobello uložíme na „postieľku“ z rukoly alebo iného šalátu. Ihneď podávame.

Huby očistíme a odstránime nožičky.
Strúhaný syr premiešame s nadrobno nakrájanými nožičkami húb a lístočkami oregana.
Klobúky uložíme na olejom vymazaný pekáčik (ja používam teflónovú fóliu) a do každého klobúka dáme plátoček slaniny.
Klobúky naplníme syrovou zmesou tak, že sa v strede snažíme urobiť jamku. Do každej jamky vyklepneme opatrne vajíčko.
Pekáčik vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 20-30 minút, podľa veľkosti húb.
Upečené portobello uložíme na „postieľku“ z rukoly alebo iného šalátu. Ihneď podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Portobello zapečené s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l331

Zapečené žampiony portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Portobello steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 25 min

Zapečené portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pajinka1987 40 min

Kotleta Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Plněné portobello klobouky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

veganotic

Portobello s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Flíčky s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 35 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Brynzová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Zobrazit více

Houby

Houby
Bylinky
Zelenina
Pečení
Večeře
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Portobello zapečené s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l331

Náhodný recept

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mandlové bochánky s jahodovým přelivem

Přidáno před 16 minutami

Smetanové karbanátky se slaninou

Přidáno před 16 hodinami

Candát na víně

Přidáno před 16 hodinami

Tortellini zapečené v rajčatové omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Venkovský koláč se špenátem

Přidáno před 20 hodinami

Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty

Přidáno 30. 5. 2026 06:37:56

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 20. 9. 2019 17:26

Přečtěte si

Jaká postní jídla nám pomohou překonat období od masopustu do Velikonoc? Hodnocení 226×

Jaká postní jídla nám pomohou překonat období od masopustu do Velikonoc?

Češi dělají u raných brambor stále stejnou chybu: Může vám přivodit zdravotní obtíže

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Samosběry jahod začínají: Sbírá se ve Vraňanech i na jižní Moravě, nejlevnější mají za 75 Kč/kg u Litomyšle

Zahrádkáři bijí na poplach: Kdo nesklidí mrkev včas, může přijít o úrodu

Tajemství dokonalého domácího špeku: Důležitý je jeden detail při solení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům? Hodnocení 107×

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Králík po francouzsku

milos123 před 9 minutami

Králík pečený s bůčkem

radekfiala před 19 minutami

Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem

Kaill před 1 hodinou

Tvarohová bábovka

kacaba10 před 13 hodinami

Karamelové zelí

Adrienalis před 13 hodinami

Kakaové řezy s mandarinkami

bint2103 před 13 hodinami

Vošouch s anglickou slaninou

Jajanina před 14 hodinami

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 14 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

dejvi01 před 14 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Lehoncakma před 15 hodinami

Tématické fráze:
plněné portobello vajíčkem, portobello - recepty

Suroviny:
portobello, vejce, slanina uzená, sýr strouhaný, koření oregáno čerstvé, pepř, slanina, rukola

Portobello zapečené s vajíčkem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno