Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé jsou kousky rybího masa, které se většinou vyrábí z méně tučných druhů, jako je treska, mořská štika (hejk), pangasius apod. Filé je sušší a nemá pevnou…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře pečené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenLákavě barevná směs zeleniny zdobí pečené kuře - už jen pohled na toto jídlo probouzí naše chuťové pohárky. Zeleninu před pečením orestujeme, díky tomu získá mnohem…
Tatranské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože kotleta patří mezi nejlibovější části vepřového masa, dá se připravit tak, aby nebyla suchá. Plátky masa s anglickou slaninou a šunkou, zalité lečem se smetanou…
Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by ke kávě nemiloval lotusové sušenky a pokud si z nich můžete dát celý dort, tak nad dezertem pro dnešní den máte jistě jasno. Smetová náplň, karamelové sušenky a…
Kuřecí smetanové soté
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme 1 lžičku Solamylu a dobře vše promícháme. Do hluboké, rozehřáté pánve dáme olej, dvě kuličky…
Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 200°. Papriky vložíme do pekáčku, dáme do trouby a pečeme cca 30 minut - až se na nich začnou dělat puchýřky. Horké dáme do sáčku, uzavřeme a…
Hrášková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jemný hráškový krém voní po muškátovém oříšku. Díky základu z vývaru má krásně plnou chuť a na závěr je pro extra krémovost doplněný o smetanu ke šlehání. Na…
Králík na česneku a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na nedělní oběd, se kterým není moc práce a pochválí ho celá rodina? Vyzkoušejte králíka na česneku s dijonskou hořčicí. Není to zrovna česká klasika, ale…
Jednoduché opečené brambory s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché opečené brambory s vejci a sýrem jsou rychlá a vydatná klasika, která potěší svou chutí i snadnou přípravou. Zlatavé brambory se křupavě orestují, spojí se s…
Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátovým řezům s jahodami podle receptu Petry Burianové nebudete moci odolat. Špenátu se nelekejte, na chuti ho nepoznáte, ale dodá korpusu vláčnost a svěží zelenou…
Karamelová šlehačka
Recept ještě nebyl hodnocenDvě základní suroviny, se kterými můžete čarovat. Jednoduchá karamelová šlehačka má opravdu široké využití, jen je potřeba počítat s přípravou den předem. Ať už ji…
Omáčka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá hlíva ústřičná v zeleninové omáčce je zase příjemná změna proti běžné klasice. Až vyzkoušíte, zjistíte, že smetanová omáčka hlívě mimořádně sluší a že tuto omáčku…
Kakaová roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, jemná a přitom krásně čokoládová. Tato kakaová roláda se obejde bez mouky, takže je přirozeně bezlepková a navíc rychle hotová. Stačí ji naplnit šlehačkou,…
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchanou pařížskou šlehačku zná asi každá hospodyňka, ale co takhle pařížský krém? Přinášíme vám roky osvědčený recept podle cukrářských norem, který se vám vždy…
Křehké polštářky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listové těsto s jemnou, sladkou, kokosovou náplní je skvělý dezert po náročném nedělním obědě nebo jen tak ke kafíčku s rodinou a přáteli. Jednoduché, elegantní,…
Jahodové tiramisu II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční italské tiramisu má mnoho obměn a jednoduchých příprav. Lahodný krém z mascarpone a šlehačky prokládaný cukrářskými piškoty tentokrát doplní jahodový rozvar.…
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
Mini Pavlova se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky pusinek, jistě si oblíbíte i dezert Pavlova, nadýchaný jako baletní sukně. Připravuje se z ušlehaných bílků a po upečení je na povrchu…
Cakepops (lízátkové dorty)
Recept ještě nebyl hodnocenDortové lízátko je vlastně takový malý dortík na tyčce máčený v cukrářské polevě nebo v čokoládě a zdobený různými dekoracemi. Skvěle se hodí na dětské oslavy,…
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z lahodného parmezánu v kombinaci s bramborovými gnocchi a kuřecím masem chutná naprosto báječně. Jedná se o velice sytý pokrm, proto přijde vhod zejména v…
Šlehačková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačková bábovka je snadný a rychlý moučník, který určitě stojí za to vyzkoušet. Přijde k chuti, když vás honí mlsná nebo jako sladká svačina na výlet. Dokonalé…
Dezert do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dezert do skleničky si zvládneme připravit během několika minut a stačí nám pár základních surovin. Jemnou chuť zakysané smetany se šlehačkou a vanilkovým…
Marry me chicken pasta
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasně krémové těstoviny, ve kterých se ukrývají sušená rajčata, parmazán a chutná kombinace koření. Údajně vznikly z rukou vdavekchtivé ženy, která chtěla příteli…
Sladký dort ze špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenEfektní mechový dort ze špenátu zaujme nejen barvou, ale i jemnou chutí. Nadýchaný korpus upečeme, prokrojíme a naplníme lehkým mascarpone krémem, doplníme marmeládou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
