Ostružinový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný světlý piškot, svěží krém ze šlehačky a pomazánkového másla, a nakyslá ostružinová náplň. To je dokonalé spojení, které tvoří tento výborný dort. Jeho přípravu…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smetanová fazolková polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá polévka jako od babičky ze surovin, které na zahrádce snadno vypěstujete i vy. Zelené fazolové lusky a brambory jsou základem této polévky, zjemněné smetanou.…
Těstoviny s rajčaty a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a olivami jsou rychlé a přitom chuťově bohaté jídlo, které si snadno připravíte i během pracovního dne. Díky smetaně…
Celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná směs celeru, paprik a jablek tvoří osvěžující salát plný vitamínů, který díky lehce dochucené smetaně a majonéze zůstává jemný a lahodný. Skvěle poslouží jako…
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená a předem naložená krkovice bude krásně měkká a navíc se středomořským tónem díky přidaným olivám. Pokrm, který potěší všechny milovníky zrajícího modrého sýra.…
Horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenSladká sametová a plná pravé čokolády, přesně taková na jakou máte chuť po dlouhém dni. Příprava horké čokolády je jednoduchá a výsledek chutná jako z oblíbené kavárny.…
Jehněčí kýta na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kýta pečená na černém pivu je dokonalý sváteční pokrm. Hořké a lehce nasládlé tóny piva tvoří základ výrazné omáčky, kterou zjemní smetana s jogurtem. Na závěr…
Borůvkový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenLetmý závan léta, borůvkový tunel, vám zpříjemní všední den i rodinnou oslavu. Piškotový tunel s borůvkovou náplní je rychle hotový a snadný na přípravu. Věřte, že svou…
Plněné žampiony s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony omyjeme, vykrojíme nožičku, případně i trošku vnitřku - aby bylo víc místa pro náplň. Položíme na pekáč a osolíme a posypeme kořením dle chuti. Vydlabané…
Cibulový quiche s gorgonzolou, slaninou a levandulí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte těsto. Mouku s máslem zpracujte až do konzistence drobenky. Osolte, vlijte vodu a rychle zpracujte v hladké těsto. S křehkým těstem se musí pracovat…
Jednoduché řezy Letní mix
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a 2 lžíce cukru ušleháme do tuhého sněhu. Předehřejeme troubu na 170°C.Žloutky s cukrem ušleháme do světlé pěny, během šlehání přidáváme vodu. Přidáme vlažné…
Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškotový základ, jemná marmeládová vrstva, ovocné želé z rozdušených ostružin a nadýchaná šlehačka se zakysanou smetanou. Chuťově jemný, přitom výrazný dortík,…
Kapr s ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou českou rybu můžeme podávat v netradiční a zajímavé kombinaci s ořechovou pěnou. Kapra uvaříme spolu s kořenovou zeleninou a kořením a podáváme spolu s…
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřecí paličky se šalvějí a tymiánem se podávají s jemnou smetanovou omáčkou z hříbků, šunky, česneku a bílého vína. Maso se peče dozlatova, poté se přelije…
Nepečený karamelový řez
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme šlehačku se ztužovači (nesladíme).Na tác naskládáme tři řady sušenek po šesti kusech. Namažeme šlehačkou a dáme další vrstvu sušenek (celkem 5x) Nakonec celý…
Piškotová roláda s ananasem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Těsto nalijeme na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po upečení rychle srolujeme i s papírem, po…
Pudingové be-be řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinkových prášků a krystalového cukru uvaříme hustý pudink. Ještě horký rozetřeme v rovnoměrné…
Pečené brambory se smetanovou hořčicí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme zhruba na cca 5-6 mm plátky. Plech s pečícím papírem potřeme lehce olejem a brambory uložíme těsně vedle sebe. Vložíme do vyhřáté trouby na…
Smetanové flíčky s pečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenFlíčky uvaříme v osolené vodě "na skus" a smícháme s pokrájenými kousky kuřecího masa, kolečky cibulky a nastrouhaným česnekem. Osolíme, opepříme a vložíme do zapékací…
Bramborová omáčka podle Čiriny
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli nakrájíme na cca centimetrové kostičky, zalijeme malým množstvím vody (aby bylo vše potopené, ne víc), osolíme, nebo přidáme masoxovou či bylinkovou…
Větrníky pečené v košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám dlouhodobě nedaří upéct tvarově hezké větrníky, díky tomuto receptu se naučíte fígl, jak docílit dokonale kulatých korpusů. V receptu se také dozvíte…
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle s trochou oleje.Dáme i s výpekem do zapékací misky a zalijeme směsí smetany, bylinek, brusinkové zavařeniny,…
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily /. Osolíme, přidáme chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
