Slavnostní čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSlavnostní čokoládový dort potěší vláčným kakaovým korpusem s vůní skořice, zázvoru a špetkou chilli. Korpus upečeme, rozkrojíme a naplníme nadýchaným šlehačkovým krémem…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečný dort
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný dort bez pečení připravíme z rozvařených jablek, vanilkového pudinku a piškotů. Dort necháme ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc, a před podáváním ho ozdobíme…
Kuřecí maso s žampionovou omáčkou a špeclemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se špeclemi doplníme krémovou žampionovou omáčkou s bílým vínem a smetanou. Kuřecí kousky orestujeme s cibulí a dochutíme sójovou i worcesterskou omáčkou,…
Oreo dortík s pečeným korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenOreo dortík s pečeným korpusem potěší všechny milovníky oblíbených kakaových sušenek. Oreo se ukrývají nejen ve vláčném kakaovém korpusu, ale také v jemném krému z…
Zapečená uzenina s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s uzeninou doplníme dýní, sladkokyselými okurkami, řeřichou a jarní cibulkou. Uzeninu opečeme, zeleninu krátce orestujeme, vše promícháme s…
Dýňový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový quiche spojuje křehké těsto s jemnou náplní z dýně a cibule, které podusíme na červeném víně. Těsto krátce předpečeme, poté přidáme dýňovou náplň a povrch…
Roládka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRoládka se žampiony ukrývá ve šťavnatém kuřecím mase bohatou náplň ze slaniny, žampionů a špenátu. Niva dodá náplni výraznou chuť a společně se smetanou vytvoří také…
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční věneček, potažený zelenou křupavou vrstvou nabízí explozi nečekaných chutí a velkou porci pistácií navíc. Připravte si tento luxusní francouzský věneček za…
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční věneček, potažený zelenou křupavou vrstvou nabízí explozi nečekaných chutí a velkou porci pistácií navíc. Připravte si tento luxusní francouzský věneček za…
Dortíčky s krémem z koka sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a olejem ušleháme do pěny. Přidáme vlažnou vodu a mouku smíchanou s kypřícím práškem, citronovou kůru, prošleháme a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh.…
Tousty s naloženými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky a cibulku nakrájíme na drobné kousky. Přidáme obě smetany, hořčici, česnek a koření. Směs důkladně promícháme, aby nebyla suchá. Podle potřeby přilijeme trochu…
Pomerančové řezy se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškam do pečiva, olej a drobně nasekaný pomeranč i se šťávou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme…
Plněné papriky ve šlehačkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, okořeníme a smícháme s utřeným česnekem. Paprikám uřízneme vršek se stopkou (můžeme ho nakrájet na nudličky a přidat do omáčky nebo vrátit a spíchnout…
Tunel plný chutí
Recept ještě nebyl hodnocenPěna: Připravíme si Rubínovou galaretku podle návodu (použijeme pouze 400 ml vody na místo 500 ml) a necháme vychladnout a téměř ztuhnout. Smetanu vyšleháme a při stálém…
Pudingové be-be řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinkových prášků a krystalového cukru uvaříme hustý pudink. Ještě horký rozetřeme v rovnoměrné…
Tvarohové řezy se Salkem
Recept ještě nebyl hodnocen6 žloutků utřeme se 6 lžícemi cukru, přidáme 2 lžíce oleje, mouku smíchanou s práškem a nakonec sníh z bílků. Těsto dáme péct na plech vymazaný a vysypaný hrubou moukou…
Uzené s netradiční houbovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olivový olej, na kterém zpěníme pokrájenou cibuli nadrobno. Do osmažené cibule nasypeme 3 vrchovaté lžíce hladké mouky, restujeme a zalijeme vodou. Vody…
Vánočkové řezy s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma zbytek vánočky a nevíte co s ním? Upečte z něj skvělé sladké řezy s vanilkovým pudinkem a jahodami. V zimě můžete použít jahody mražené, v létě naopak čerstvé.…
Koka + řez
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z…
Zapečené smetanové brambory s hovězím a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Zapékací misku si vymažeme máslem. Jarní cibulku a všechny byliny nasekáme nahrubo. Slaninu nakrájíme na malé…
Kakaový dort s višněmi a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek, cukr, kakao a smícháme. Přidáme olej a rozšlehaná vejce. Vše dobře promícháme a vlijeme do vymazané a moukou vysypané…
Jahodovo-smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJsou lehkým dezertem který spojuje lehkost šlehačky a jemnost piškotového korpusu spolu se svěžestí šťavnatých jahod. Vrstvený moučník, který okouzlí nejen svou chutí je…
Malinový řez s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenJemný piškot, krémové mascarpone a svěží ovoce – osvědčená kombinace, která nikdy nezklame. Díky prášku do pečiva nemusíte šlehat sníh z bílků, stačí vyšlehat celá vejce…
Bílkové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané bílkové řezy s kokosem, čokoládou a ořechy lákají na lehké těsto i šťavnatou náplň z tvarohu, šlehačky a jablek. Sladká vůně rozinek a medu doplní dezert,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
