Vánočkové řezy s pudinkem

Name: Vánočkové řezy s pudinkem
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vánočky (nebo francouzské houstičky, briošky); 300 ml mléka; 1 sáček vanilkového pudinkového prášku; 60 g cukru krupice; 4 vejce; 100 ml smetany na šlehání; 300 g jahod (můžou být i kompotované); moučkový cukr na posypání

Máte doma zbytek vánočky a nevíte co s ním? Upečte z něj skvělé sladké řezy s vanilkovým pudinkem a jahodami. V zimě můžete použít jahody mražené, v létě naopak čerstvé. Chuť řezů vás příjemně překvapí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kacuda

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 plech

1plech

500 g 500 g vánočky (nebo francouzské houstičky, briošky)

300 ml 300 ml mléka

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinkového prášku

60 g 60 g cukru krupice

4 4 vejce

100 ml 100 ml smetany na šlehání

300 g 300 g jahod (můžou být i kompotované)

moučkový cukr na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 707 kJ / 2 798 kcal
Bílkoviny	87,11 g
Tuky	103,28 g
Vláknina	31,48 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	4,30 g
Sůl	8,74 g
Sacharidy	364,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Necháme mírně zchladnout. Krok 2: Vánočku nakrájíme na plátky. Vejce prošleháme se smetanou a vlijeme do pudinkového krému a dobře promícháme. Krok 3: Do hlubokého plechu vložíme pečící papír a na dno rozložíme polovinu nakrájeného pečiva. Pak rozložíme polovinu nakrájených jahod. Zalijeme polovinou pudinku a poklademe zbylým nakrájeným pečivem, znovu zalijeme pudinkem a poklademe zbylými jahodami. Krok 4: Moučník pečeme při 160°C asi 50 minut. Po upečení necháme zchladnout a posypeme moučkovým cukrem.

Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Necháme mírně zchladnout.
Jak zabránit škraloupu na pudinku?
Vánočku nakrájíme na plátky. Vejce prošleháme se smetanou a vlijeme do pudinkového krému a dobře promícháme.
Do hlubokého plechu vložíme pečící papír a na dno rozložíme polovinu nakrájeného pečiva. Pak rozložíme polovinu nakrájených jahod. Zalijeme polovinou pudinku a poklademe zbylým nakrájeným pečivem, znovu zalijeme pudinkem a poklademe zbylými jahodami.
Moučník pečeme při 160°C asi 50 minut. Po upečení necháme zchladnout a posypeme moučkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Poznámka autorky Kacuda

Plech má rozměr 34 x 27 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánočkové řezy s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QOl

Čerti z vánočkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Koláčovo-vánočkové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi

Ovocné řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iruna 70 min

Vánočkové toasty s Nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Ořechové řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Monca.H. 70 min

Broskvové řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Dezert z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacuda 20 min

Mátový sirup s citrony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kacuda 35 min

Bezlepkové dukátové buchtičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 60 min

Jogurtová buchta s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kacuda 45 min

Osvěžující okurková limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kacuda 20 min

Bezlepková Margot buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Řezy

Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Letní recepty
Pečení

Moje poznámka

Vánočkové řezy s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6QOl

Náhodný recept

Prdelky ze slunečnicového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Florentýnské polpety

Přidáno před 27 minutami

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 5 hodinami

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 22 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Další recepty

Komentáře (2)

lenka.janatkova moderátorka 5. 7. 2024 18:42

Zajímavý nápad

Kacuda přidala novou fotografii! 5. 7. 2024 10:57

Přečtěte si

Hledáte nové nápady na vánoční cukroví? Inspirujte se zahraniční kuchyní Hodnocení 1×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)

vesnickydesolat před 26 minutami

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Mefistik před 1 hodinou

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

kimil před 1 hodinou

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Ajca1 před 2 hodinami

Banánový mugcake

Ivana64 před 4 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

lunav1 před 4 hodinami

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 7 hodinami

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 7 hodinami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 11 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 15 hodinami

Suroviny:
vánočka, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, vejce, smetana ke šlehání, jahody, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Štědrovečerní večeře "pro nejmenší"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza

Hranatý červenobílý dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Citronové držsikulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marri

Smažené sójové válečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Maková květinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

smukoo 120 min

Vánočkové řezy s pudinkem

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kacuda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno