Piškot s pudinkem a lesním ovocem
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 456 kJ / 4 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,58 g |
| Tuky | 190,29 g |
| Vláknina | 22,26 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 509,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: 5 bílků šleháme s moučkovým cukrem, pak po jednom za stálého šlehání přidáváme žloutky, dále přidáme olej a po chvilce šlehání snížíme otáčky a po trochách přidáváme prosátou mouku.
Krok 2: Hotové těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 20 minut podle typu trouby.
Krok 3: Mléko smícháme s pudinkem a cukrem a uvaříme dohusta. Do horkého vešleháváme máslo a rum. Krémem potřeme vychladlý piškot.
Krok 4: Ovoce vsypeme do kastrolu, přidáme cukr a trošku vody. Krátce povaříme a vmícháme Solamyl rozmíchaný v trošce vody. Ještě krátce povaříme a necháme vychladnout. Nalijeme na vychladlý pudink a stejnoměrně rozetřeme.
Krok 5: Povrch potřeme kysanou smetanou a posypeme Grankem.
Zveřejněno 20. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškot s pudinkem a lesním ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDyK
Moje poznámka
Piškot s pudinkem a lesním ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDyK
Nejnovější recepty
Pečený hřebínek z vepřové kýty
Přidáno před 15 minutami
Vajíčková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 45 minutami
Dvojctihodný koláč na plech
Přidáno před 1 hodinou
Pražské koule na plech podle Alenky z Peče celá země
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 16 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tavený" sýr
[email protected] před 37 minutami
Jablková buchta s tvarohem
Lukyx před 41 minutami
"Česká" čína
jvsjvrj před 45 minutami
Vepřovka z pečeného masa
martianekk před 1 hodinou
Hrnkové palačinky
petrpasek85 před 1 hodinou
Brownie
chromcovapavlina před 2 hodinami
Buřtguláš
Vladimir74VD před 13 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 16 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
olej,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
máslo,
rum,
ovoce lesní,
cukr,
solamyl,
smetana kysaná,
kakao granko
Komentáře (9)