Smetanové těstoviny se šunkou, sýrem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme obvyklým způsobem těstoviny. Na oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, na ní osmahneme na kostičky nakrájenou šunku, lehce osolíme,…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelná omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí funguje jako přírodní probiotikum. Klobásky a sádlo svou bohatou chutí skvěle doprovodí lehké, křupavé a dietní čerstvé bílé zelí. Zkrátka – dokonalá…
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a uvaříme se zeleninou a kořením doměkka. V papiňáku asi 45 minut. Měkké jazyky ihned zchladíme a oloupeme.Na omáčku rozpustíme máslo a necháme…
Maso pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na pánvičce dokud se od sebe kolečka neoddělí. Maso naklepeme a obalíme ve smíchaných paprikách se solí.Na vymazaný pekáč dáme…
Těstoviny se špenátem a kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme malý hrnec, do kterého nalijeme vodu a přidáme 1 lžíci soli. Přivedeme k varu a poté přidáváme těstoviny. Uvaříme je podle návodu na obalu.Vezmeme pánev, do…
Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, pokapeme citronovou šťávou a lehce opeříme. Necháme 10 minut odležet.Na oleji orestujeme půlky žampionů, vyjmeme a udržujeme v teple.Pokud žampiony…
Cuketová omáčka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je jedním z nejvděčnějších plodů našich zahrádek. Je natolik variabilní, že s ní můžete počítat ve slané i sladké kuchyni, při každodenním všedním vaření i v…
Staročeský kuthan
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a slaninu nakrájíme na kostičky, klobásy na kolečka.Vše smícháme (kromě cibule a smetany). Necháme uležet minimálně 2 hodiny (nejlépe ale přes noc).Masovou směs…
Těstoviny s chřestem a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché pokrmy mají také své kouzlo, třeba takové smetanové těstoviny s uzeným lososem a zeleným chřestem, doplněné výraznou šalvějí. Jsou snadné na přípravu a vy je…
Krůtí přírodní řízek na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na řízky a naklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme lehce hořčicí (zbytek přidáme do omáčky.) Řízky necháme chvíli odležet. Obalíme v mouce se sezamem a…
Segedínský guláš mého muže
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i cibuli nakrájíme na jemno. Do rozpáleného hrnce dám rozpustit sádlo a máslo. Přidám cibuli a maso. Cibulku nechám zesklovatět a maso lehce zatáhnout. Zasypu…
Segedinský guláš (v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostičky (pokud neseženete maso zadní, stačí hovězí na guláš, které je už předkrájené). Do remosky s rozehřátým olejem dáme pokrájenou cibuli, kterou…
Lososové kostky se smetanou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenPruhy čerstvého lososa z břišní části zbavíme kůže a nakrájíme na stejně velké kostky.Maso lehce osolíme a vložíme do pánve s rozehřátým máslem. Kostky rybího masa lehce…
Plněné kuřecí rolky
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěná kuřecí stehna opatrně naklepeme přes folii, osolíme a opepříme je. Cibuli a zelí nakrájíme na nudličky, klobásku na proužky. Na plátky dáme zelí, cibuli a…
Zapečené bavorské klobásky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky (pokud jsou nové, ponecháme i slupku) a naskládáme je do pekáčku nebo zapékací misky.Na oleji mírně opečeme klobásky, spolu s nimi…
Tvarohové řezy s vůní kávy
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny smícháme dohromady (kakao prosejeme). Pak přidáme vejce, mléko a oleje a důkladně měchačkou promícháme.Vlijeme na velký plech vyložený pečicím papírem a…
Zapečené palačinky se špenátem a uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto hladké konzistence.Na pánvičku s rozehřátým olejem nalijeme sběračku těsta a smažíme z obou stran tenké palačinky. Mezitím připravíme špenát. Orestujeme…
Panenkové medailonky v oranžové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na plátky a naklepeme ji, posypeme solí, pepřem a staročeským kořením, potřeme olejem a dáme odležet.Na pánvi rozehřejeme olej a medailonky zprudka a…
Kuře na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKuře posypeme drceným kmínem, barevným pepřem, solí a dáme do trouby na 180 °C spolu s mraženými houbami. Pečeme 60 minut a nezapomeneme podlévat.Omáčka: Na másle…
Čočková polévka ze zbylé čočky se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je sytý pokrm, který může být skvělou přesnídávkou, nebo nahradí i lehkou večeři. Pokud vám zbylo od oběda trochu čočky uvařené na kyselo, zkuste…
Chřestová polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ chřestu odkrojíme spodní 2/3 stonků, konce uřízneme asi 1cm od nejširší části. Zelený chřest se nemusí loupat, ale kdo chce, může spodní části zbavit slupky škrabkou…
Nachos zapečené s pikantní sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme plátky sýru, rajský protlak, chilli omáčku a pórek, nakrájený na kolečka. Za občasného promíchání na mírné teplotě necháme sýr…
Žampionová rychlá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit 1 l vody, přdáme masox a až začne vařit, přidáme máslo. Mezitím dáme smažit žampiony rozkrájené na 1/4, osmažíme do zlatova. Potom půlku žampionů dáme do…
Smetanová rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenCesnek nakrajime na platky, smichame s nahrubo nakrajenym rajcetem a dame na rozehratou panev s olejem. Pote pridame rajcata nakrajena na ctvrtky nebo cela cherry…
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 14 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
