Zapečená tykev s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu varíme 10 minút a olúpeme.Tekvicu a čiastočne uvarenú cviklu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame.Zmes dáme do vymasteného pekáčika a zakryté v…
Smetana sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vajíčka s chřestovo - žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zpěníme najemno nakrájenou šalotku se slaninou, česnek, přidáme žampiony a asi 5 min restujeme.Poté vmícháme ricottu, smetanu, osolíme, opepříme a necháme…
Jablečno-švestkový "crumble"
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad tohoto moučníku tvoří sladkokyselá jablka a švestky, zapečené pod tenkými plátky skořicové rolády, která nahrazuje klasickou drobenku. Tento dezert chutná nejlépe…
Tvarohový koláč s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky dáme do šlehače a rozmixujeme je.Rozpustíme máslo a do rozpuštěného másla zamícháme sušenky.Vymažeme formu máslem a na dno dáme sušenky po celé pleše a…
Jablečno-švestkový "crumble"
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad tohoto moučníku tvoří sladkokyselá jablka a švestky, zapečené pod tenkými plátky skořicové rolády, která nahrazuje klasickou drobenku. Tento dezert chutná nejlépe…
Tykvová polévka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, zbavíme jadier a narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a pridáme tekvicu. Osolíme, okoreníme, pridáme tymián, zalejeme vriacou vodou a…
Nadýchaná omeleta se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme dozlatova.Vajíčka rozšleháme ve smetaně spolu s kousky BIO špaldových chlebíčků a bylinkami, osolíme a opepříme…
Panenka s nasládlou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa medailonky nakrájenou panenku zprudka opečeme na rozpáleném oleji z obou stran, pak maso osolíme, přidáme nakrájenou cibuli a chvíli společně restujeme. Pak přisypeme…
Kuře s houbami po chalupářsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuře opláchneme, osušíme a rozčtvrtíme. Osolíme, opepříme a na másle po všech stranách asi 10 minut opékáme (nejlépe ve větší hluboké pánvi, kde pak celé jídlo…
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou klobásu, podlijeme polovinou vývaru a necháme…
Králičí pěna
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě másla a smetany, dáme do mixeru a rozmixujeme na jemno. Poté mix smícháme se smetanou a zašleháme postupně máslo. Podle potřeby ještě dochutíme.Vznikne…
Krůtí topinka s houbami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší nudličky, cibuli na drobno, kapii a houby na proužky a česnek prolisujeme.Na troše oleje osmažíme cibuli do sklovita, přidáme houby a dusíme až…
Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky teľacieho (morčacieho) mäsa osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme na slnečnicovom oleji vo veíkej panvici. Vyberieme na taniere a obalíme v hladkej múke. Do…
Zapečené knedlíčky s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nastrúhame na strúhadle s najmenšími slzičkami ( nie na strúhadle na placky ) a s múkou, vajciami a soľou vypracujeme cesto. Vytvarujeme knedlíčky s priemerom…
Narozeninový dort od peti 777
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni nebo mikrovlnce rozpustíme čokoládu s máslem. Necháme vychladnout, ale nemusíme dávat do lednice. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky…
Smetanová zálivka s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vymícháme dohladka. Necháme chvíli odležet. Hodí se na všechny druhy listových salátů a okurek. Je velice chutná.
Zapékané pórkové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek si nařežeme na zhruba 10cm špalíky, na jedné straně je nařízneme a 3 nebo 4 nejdelší plátky opatrně sundáme. Poklademe je plátkem sýra a válečkem ze směsi mletého…
Sváteční maso s vůní orientu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso necháme vcelku a lehce ho naklepeme. Na lžíci oleje necháme v hrnci zahřátím rozvonět pár hřebíčků, kousek badyánu a pár kuliček nového koření. Pak přidáme maso a…
Bramborové palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Necháme vychladnúť. Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny…
Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, mrkev na kolečka nebo nudličky, květák rozebereme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, kopr posekáme, česnek prolisujeme a…
Květák s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol nasekáme na menšie kúsky. Do vymastenej zapekacej misky dáme polovicu karfiolu, posypeme tvarohom a zakryjeme druhou polovicou karfiolu. V smotane rozmiešame…
Polévka z červené čočky s křemenáči
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulky nakrájíme na kolečka. V kastrolku rozehřejeme olej, přidáme čočku a asi minutu ji podusíme. Přidáme cibulku a dusíme další 3 minuty. Přilijeme zeleninový…
Rýžový pilaf s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa rýži: Cibuli osmažíme na oleji. Přidáme nakrájené papriky, rajče, nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a dusíme 10-15 minut. Přidáme rýži, sůl, pepř, ještě…
Žampionovo - kapustová smetanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu a cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5 minut za stálého míchání opékáme. Poté přidáme orestovat na plátky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
