Omeletová roláda

Bezmasá jídla Doba přípravy: 20 min + priprava 14 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: 20 min + priprava 14 názorů

Suroviny

10 vajec
150 g nastrouhaného sýru
4 lžíce sladké smetany
200 g krémového roztíratelného sýru
6 stroužků česneku
mletá paliva paprika
hrst nahrubo rozdrcených vlašských ořechů
máslo
strouhanka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vymiesame 9 vajec, pridame struhany syr, smotanu, sol. Plech vytriem nahrubo maslom, zasypem struhankou, vylejem vajickovu zmes a upeciem si velku omeletu. Zabudla som stopovat, ale trvalo to naozaj malo, mozno 5 minut.

  2. Kremovy syr vymiesame s prelisovanym cesnakom a zasypeme palivou paprikou (kazdy podla svojej chuti), uz nesolime.

  3. Vychladnuty plat preklopime na dosku (asi som mala malo vymasteny a vysypany plech,lebo na niektorych miestach som mala problemy odlepit, ale nic sa neroztrhlo. Plat pomazeme syrom a posypeme orechami. Roladu zavinieme, ide to bez problemov, je dlha tak som ju prekrojila na dve polovice, pretiahla som ich rozslahanym vajickom a obalila zlahka v struhanke. Vyprazila som na oleji.

Poznámka od kuchařky

Povodny recept som uplne prekopala, v naplni tam figurovala paradajka, ale to mi vobec nelubime, kvoli oziveniu farebnemu, som mohla dat, mozno pruzky nakladanej kapie. ale to naozaj len kvoli farbe, vyraznu chut zabezpeci cesnak a orechy. Dala somto medzi bezmasite, pretoze mi to jeme normalne ako hlavne

jedlo...ale kludne to moze byt aj ako studena kuchyna, platky krasne drzia tvar, netrhaju sa, nerozpadaju sa, vynikajuco sa krajaju.

moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/

Komentáře k receptu Omeletová roláda

Tématické fráze: bezmasé recepty hermelin s orechami recept na nakládanej hermelín omeletová roláda s nádivkou omeletová roláda se špenátem bezmasité recepty bezmasé recepty za studena slana omeletova rolada plata od vajec nápady jídlo i za studena bezmasá jídla recepty