Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

michsamant

10 názorů

6. 12. 2010 09:28

Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 935 kJ / 701 kcal
Bílkoviny	77,32 g
Tuky	36,12 g
Vláknina	4,83 g
Cholesterol	327 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,58 g
Sacharidy	15,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso si ocistime, odblanime a pokrajame na mensie kusky. Vo woku zohrejeme olej a orestujeme do makka nadrobno nakrajanu cibulu.
Pridame kurkumu a mlety koriander. Pridame pokrajane maso a restujeme, kym sa nezatiahne. Osolime a pridame sojovu omacku. Dobre premiesame.
Podlejeme poharom vody a varime na slabom ohni, prikryte 1 hodinu. Treba stavu kontrolovat a ak sa nam vyvari, podlievame horucou vodou.
Ak je maso po hodine varenia makka, pridame nasekany spenat, premiesame, prikryjeme a 1-2 minutky nechame prehriat.
Pridame smotanu, premiesame a zakryte dalsich 5 minut povarime na slabom ohni. Masko som podavala s dusenou ryzou.

Poznámka autorky receptu

http://www.akochutimasala.blogspot.in/2010/09/bara...

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (8x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Skopové na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Skopové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janatka 20 min

Skopové po provensálsku se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na kynutý borůvkový koláč s meruňkami a rybízem? S tvarohovou náplní chutná skvěle a takhle snadno se dělá

Sezona letních jablek je tady. Tohle je 5 nejlepších způsobů, jak je zpracovat. Připravte z nich pikantní čatní nebo jablečný ocet

5 nejlepších večeří na chalupě: Čertovské špekáčky na leču nebo chalupářská omeleta chutnají božsky. Takhle snadno je připravíte

Komentáře

michsamant

8. 12. 2010 15:33

@Miska, dakujem za peknu fotku, som rada, ze chutilo

misza

7. 12. 2010 13:13

Miško

včera jsem dělala špenát i maso podobným zbůsobem. Vepřové maso jsem dělala stejně podle tvého receptu, ale špenát jsem použila mražený a vařila ho zvlášť. Poté jsem vše šťávou z masa polila. Kombinace byla skvělá. Jako přílohu jsem použila halušky. Kurkuma a koriandr dodali jídlu výbornou chuť.