Přesnídávkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme žloutky s cukrem do pěny.Pak přidáme olej, mléko a moučnou směs, nakonec vyšlehaný sníh.Pekáček vymažeme a vysypeme moukou. Nalijeme na něj těsto a…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč naruby. Omyl nebo záměr? Přesvědčte se, že pořadí surovin jak znáte z klasických moučníků můžete zaměnit a výsledek bude stejně vynikající. Podávat můžete s…
Lososový burger podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní…
Muffiny s tvarohem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk, žloutky a cukr ušleháme do pěny, přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a ještě vyšleháme.Přidáme rum, citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše…
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo měkka podušená vepřová plec v lahodné omáčce s divokým kořením, slaninou, rajčaty a žampiony, zachutná jak s těstovinami, tak s knedlíkem či rýží. Pro milovníky…
Smetanové nekynuté rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na rohlíčky je plné másla a zjemněno zakysanou smetanou. Dovnitř rohlíčků můžeme dát makovou nebo povidlovou náplň, nebo je také můžeme zkombinovat. Po upečení je…
Výborná křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenČeská klasika, která se z našich jídelníčků trošku vytratila, ale rozhodně nezaslouženě. Smetanová omáčka dochucená výrazným křenem je prostě báječná.
Špecle z rychlíku aneb lahodná teplá večeře do deseti minut
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře hotová do pár minut, to je sen každého kuchaře, který se vrací pozdě z práce a rodina zmírá hlady. Vyškvařenou anglickou slaninu, nivu, sušená rajčata a uvařené…
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné maso připravené prakticky bez naší přítomnosti pomocí pomalého hrnce. Na výsledek se musí sice čekat, ale během přípravy se můžeme věnovat jakékoliv jiné…
Dokonalý gyros
Recept ještě nebyl hodnocenKdo ochutnal dokonalý řecký gyros, už nemusí jen vzpomínat. Můžete si hodně podobný poměrně snadno vytvořit v domácích podmínkách. Dokonalý gyros můžete podávat na…
Řezy se zakyskou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký nadýchaný piškot je pokrytý vrstvou skvělého krému z pudinku a zakysané smetany. Uvnitř krému se pak skrývají piškoty máčené v likérem ochucené kávě a dodávají tak…
Jablečné hrk-hrk řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické hrk-hrk řezy s mandarinkami zná téměř každá hospodyňka. Jsou osvěžující, šťavnaté a lehoučké. S nadcházejícím chladným obdobím ale tíhneme spíše k jablkům,…
Ořechové trojúhelníky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké řezy s vanilkovým krémem a lehce pikantní meruňkovou marmeládou budou potěšením nejen pro vaše chuťové pohárky, ale i pro vaše oči. Řezy, ozdobené nasekanými…
Eskymo řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenDezert jako stvořený pro milovníky kokosu. Vláčný kakaový korpus potřený vrstvou kokosového pudinkového krému, to jsou řezy eskymo. Na závěr ještě moučník polijeme…
Toustový chleba ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný a měkký toustový chléb je díky zakysané smetaně krásně vláčný. Na povrchu je zlatý, uvnitř světlý. S přípravou těsta pomůže domácí pekárna, samotný chléb…
Lehký salát z celeru a jablek
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný celerový salát s jablky můžete připravit k snídani či svačině. Na přípravu potřebujete pár základních ingrediencí a věřte, že si pochutnáte. Celer je lepší krátce…
Segedínský guláš podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je perfektním spojením šťavnatého vepřového masa a kysaného zelí. Připravte oblíbený pokrm s maďarsko-rumunskými kořeny podle šéfkuchaře Romana Pauluse.…
Nepečené jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené jablečné řezy s BeBe sušenkami připravíte bez trouby a s minimem práce. Šťavnatá jablečná vrstva s vanilkovým pudinkem skvěle ladí se zakysanou smetanou.…
Hlívový segedín
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení kysaného zelí a hlívy chutí i strukturou připomíná oblíbený segedinský guláš. Pokrm voní mletou paprikou a kmínem, jemnost mu dodává zakysaná smetana. Pro…
Pečený celer s vůní česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá příloha i lehká večeře. Pečené celerové kostky s česnekem a petrželkou jsou skutečně výborným pokrmem za pár korun. Dochutit je můžete balzamikovým octem a…
Brambory zapečené s pórkem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory mohou mít mnoho podob a jednou z nich jsou brambory zapékané s pórkem, šunkou a zakysanou smetanou. Pro lepší propojení všech surovin přidáme…
Boží milosti z drobenkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou jedním z prvních symbolů, které provází Velikonoce. Připravují se tradičně v období masopustu a fašanku. V tomto receptu je použito drobenkové těsto,…
Kuřecí placičky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme mísu, ve které směs s těstíčkem budeme připravovat.Nakrájíme na menší kousky kuřecí maso, dáme do mísy. K masu přidáme papriku, kterou jsme…
Krémové řezy bez krému
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme vychladnout. Mléko necháme ohřát na pokojovou teplotu, z citronu vymačkáme šťávu a zbavíme ji zrníček. Odvážíme mouku. Vejce opatrně…
