Špecle s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpecle uvaříme podle návodu na sáčku, slaninu nakrájíme na slabé proužky a osmažíme na pánvi s troškou oleje. Uvařené špecle smícháme se slaninou a bylinkami. Podáváme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Špecle uvaříme podle návodu na sáčku, slaninu nakrájíme na slabé proužky a osmažíme na pánvi s troškou oleje. Uvařené špecle smícháme se slaninou a bylinkami. Podáváme…
Nejdříve si v míse vyšleháme cukru s vejci, pak přidáme mouku, olej, vodu a prdopeč. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. (Pokud možno, ať je trochu vyšší, buchta…
Ve vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí a necháme 15 minut stát. Přidáme další suroviny a uhněteme těsto, které necháme 30-45 minut vykynout.Pak těsto propracujeme a…
Rozpustíme máslo a šalotku s hlívou krátce orestujeme. Přilijeme vývar, přidáme nakrájené brambory a koření. Vaříme do změknutí brambor.Odebereme asi tři lžíce vývaru,…
Na vál prosijete mouku, přidáte na kousky nakrájené máslo, sůl a studenou vodu. Důkladně propracujete a zaděláte pevné těsto, které necháte chvíli odpočinout. Kulatou…
Nejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a…
Cukr s bílky ušleháme do hodně pevného sněhu, který po vyndání metel šlehače drží špičky (šleháme alespoň 5min.). Všleháme žloutky s olejem a poté vmícháme mouku…
Kel oberieme od vrchných listov, rozštvrtíme a dáme variť do slanej vody na cca 5 min. Potom na hrubo posekáme, koštial vyhodíme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,…
Ušleháme smetany ke šlehání dotuha a opatrně přimícháme zakysané smetany a dáme stranou. Na dno dortové formy rozprostřeme piškoty, polijeme kávou s cukrem a rumem a…
Do misky dáme paštiku, sýry, vymačkáme česnek, dáme kečup, nastrouháme vychladlé uvařené vajíčko, všechno promícháme, můžeme našlehat, pak dáme petrželku, nebo pažitku a…
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme na kostičky nakrájená prsa, osmažíme, podlijeme vodou a přidáme kostičku bujónu. Dusíme do…
V pekáčku opečeme maso a kosti na sádle. Pokud máme hrnec s funkcí Smažení, opečeme kosti ze všech stran v hrnci 15 minut při teplotě 200 ˚C.Přidáme nakrájenou zeleninu…
Zapneme troubu na 190st. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a postupně vmíchat žloutky a pak cukr smíchaný se solamylem a citronovou kůrou. Nešlehat!Směs rychle rozetřeme…
Játra dle vlastního výběru očistíme a pokrájíme na menší díly nebo plátky. Z nastrouhaného zázvoru a česneku se sojovou omáčkou a pepřem, umícháme v hlubokém talíři…
Do kruhové formy (s odjímatelnou boční částí) po dně nejprve vyskládáme piškoty. Piškoty vždy zvlhčujeme mandlovým likérem, příp. vanilkovým sirupem.Připravíme náplň z…
Maso nakrájíme na užší plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, pak orestujeme zprudka na oleji, pak maso vyndáme, ve výpeku osmažíme cibulku s plátky česneku téměř do…
Cheesecake patří mezi jeden z těch receptů, které mohou vypadat náročně. Existuje mnoho variant, pečené i nepečené varianty, ale ten klasický newyorský je naprosto…
Sladký oběd s krásným názvem staročeské čápy si určitě brzy připravte. Smažené bramborové noky jsou obalené ve směsi máku a cukru a doplněné lahodnou švestkovou omáčkou.…
Tenhle domácí McChicken burger vás nadchne. Šťavnaté kuřecí maso v panko strouhance, nadýchaná brioška a svěží omáčka z majonézy a zakysané smetany. Trochu práce s…
Voňavé muffiny plné borůvek a bílé čokolády si zamilujete hned po prvním soustu. Díky zakysané smetaně jsou krásně vláčné a dlouho čerstvé. Skvěle se hodí na snídani, ke…
Míchaný zeleninový salát se hodí snad ke každému jídlu. Nastrouhaná okurka, rajčata a křehké listy salátu se spojí s jemnou sladkokyselou zálivkou a kysanou smetanou v…
Tento bramborový salát přináší neotřelou kombinaci chutí. Díky čerstvým rajčátkům, paprice, zakysané smetaně a bylinkám je svěží a plný chutí. Skvěle se hodí nejen ke…
Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme do měkka. Většinu vody slijeme a zbytek uchováme na případné zředění.Do vařících brambor nasypeme…
Koláč z drobenkového těsta, plný ovoce v ústech příjemně křupe. Nejlépe si ho vychutnáme v letním období, kdy máme dostatek čerstvého ovoce, jeho chuť je o dost…