Salát z pečené červené řepy

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Saláty 5 názorů

Suroviny

3 řepy velikosti tenisáku
1 stejně velkou cibuli nebo dvě menší
2 - 3 stroužky česneku
3 PL oleje
2 PL octa balsamico
cca 1 PL třtinového cukru
čerstvě mletý pepř
sůl
čerstvý tymián
Na dresink:
1 zakysaná smetana
čerstvý kopr
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bulvy řepy omyjeme a slupku oškrábeme škrabkou na brambory.

  2. Nakrájíme na osminky a cibuli také.

  3. Z oleje, octa, cukru, soli, pepře, posekaného česneku a lístků tymiánu připravíme marinádu, ve které řepu s cibulí obalíme a vsypeme do pekáčku. Přikryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi hodinu doměkka.

  4. Na dresink smícháme zakysanou smetanu s posekaným koprem a dochutíme solí. Salát podáváme teplý i studený přelitý dresinkem.

Poznámka

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 185 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z pečené červené řepy

Tématické fráze: salat z pečené červené řepy salat z pečene řepy salát z červené řepy pečené salát z červené řepy s koprem pečený salát z červené řepy pečená červená řepa salát salát z červené řepy pečená řepa salát salát s pečené červené řepy pečený čaj z červené řepy teply salat z pecene repy salát s pečené řepy dresink na červenou řepu čím nahradit balsamico pecená červená řepa recepty saláty salát pečená řepa pečený červená řepa pecena repa saláty salát pečená červená řepa pečená červená řepa s medem

Zapomněl/a jsem heslo