Kuřecí polévka s kukuřicí a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, vložíme do menšího hrnce a zalijeme studenou vodu. Mezitím omyjeme zeleninu, nakrájíme na malé kostky a dáme vařit. Uvařené maso vytáhneme z polévky a…
Stehno kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí závitky s rebarborou a balkánskym sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa roztlačíme päsťou, nesolíme, syr je slaný. Na troche oleja orestujeme žlté cibule pokrájané na väčšie kusy, pridáme papriky, asi 250 g rebarbory a huby …
Drůběží v peřině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřeci stehna omyjeme a posypeme troškou papriky, soli a drceného kmínu.Kuřecí játra, uzené a ořez pomeleme, přidáme 1 vejce, koření a rozmočené housky, na jemno…
Kuře na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a opečeme je z obou stran v pánvi na rozehřátém másle. Pak je vyjmeme, ochutíme solí a pepřem a udržujeme v teple.V pánvi na výpeku orestujeme…
Kuřecí stehna pečená s podzimní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme, osolíme a okmínujeme. Pekáček vyklademe kousky másla a kuřecí stehna na něj položíme.Hokkaido omyjeme, pokud je špatná slupka, tak ji odkrojíme.…
Kuřecí stehýnka v rajské marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV míse uděláme marinádu, smícháme všechny ingredience kromě soli a pepře, těmi z obou stran posypeme stehna. Poté stehna vložíme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny…
Citrónové kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuracích stehien stiahneme kožu, odstránime prebytočný tuk, vykostíme ich a prepolíme. Hornú časť prekrojíme, z dolnej časti stehien vytiahneme šľachy. Mäso naložíme…
Kuřecí stehna na hlívě ústřičné a červených paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna kuchyňsky upravíme. Šalotky oloupeme a nakrájíme nadrobno. V nádobě, (kterou můžeme dát i do trouby), rozehřejeme máslo a restujeme šalotky, až zesklovatí…
Stehýnka naostro podle Yanull
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy smícháme veškeré koření, zalijeme olejem, promícháme a v této směsi vykoupeme…
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ze stehen nakrájíme na větší kousky. V nádobě tajine necháme zahřát olej a maso ze všech stran necháme opéct. Když je ze všech stran lehce zlatavé, vyndáme z…
Obalené kuře se schovaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ustřihneme pečící papír, zmačkáme ho, dáme do remosky a potřeme olejem. Stehýnka omyjeme, osušíme, opatrně stáhneme kůži a oboje zbavíme tuku. Stehýnka osolíme,…
Těstoviny s kuřecími jatýrky a masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku a slanině (já použila Ceres soft) zpěníme pokrájenou cibulku a česnek. Stehýnka zbavíme kůže, odblaníme, maso pokrájíme na kousky a smícháme s grilovacím…
Kuřecí křenový závitek
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa i s kůží naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z vnitřní strany směsí umíchanou ze 3 PL změklého másla a 3 PL nastrouhaného křenu.Smotáme do závitku,…
Náhodný oběd ze zbylého pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky a ty ještě překrojíme na kratší. Uvaříme rýži jak jsme zvyklí. Do rozpálené pánve dáme sádlo, přidáme zelí a osmažíme do…
Středomořská stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji si orestujeme cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky, přidáme na plátky pokrájené žampiony a za chvilku oloupaná nakrájená rajčata, nasekaný česnek,…
Kuřátko pod žampionovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené porce kuřete osolíme a posypeme grilovacím kořením, kolik má kdo rád a naskládáme do pekáčku, podlijeme polovinou kuřecího vývaru, přikryjeme a dáme péct…
Ananaso-medová kuřecí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas oloupeme a dužinu nakrájíme na větší kostky nebo půlměsíčky. Do mírně vymaštěného pekáčku vložíme cibuli nakrájenou na kolečka a bujon. V misce smícháme olej s…
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
Recept ještě nebyl hodnocenVětší kuřecí stehna očistíme a do vrchní části stehen uděláme nad kostí hlubokou kapsu, kterou naplníme hotovou šlehanou sekanou (např. z Globusu). Stehna nemusíme nijak…
Rozmarýnové kuře s nivovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nasolíme, dáme do pekáčku který jsme předem vymazali máslem a dost posypeme rozmarýnem a tymiánem(toho méně), na to naktájíme cibuli na kolečka, česnek na…
Kuře s houbami na pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme nakrájenou cibuli a opékáme dozlatova. Přesuneme ji na talíř. Stehna poprášíme moukou, do hrnce vlijeme…
Ovocné kuře na pálence se sýrovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na klínky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené jablka a ještě spolu restujeme. Samostatně na másle rychle orestujeme vykostěná na…
Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní kousky očistíme, můžeme nechat vcelku nebo vykostíme. Žampiony oloupeme a nakrájíme na širší plátky, nožky zkrátíme. Rajčátka opláchneme a rozkrojíme napůl…
Pečená kuřecí stehýnka v javorovo hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka dobře opláchneme a na každém z nich uděláme dva lehké zářezy na horní straně, to aby se marináda dostala více k masu.Marinádu připravíme smícháním všech…
Kuřecí stehna s fenyklem, cuketou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kolečka, pórek na půlkolečka a fenykl na kousky. Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme.Do pekáčku dáme lžíce olivového oleje, na to pórek,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
