Stehna, nebo křídla v rajčatovo-smetanové směsi
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí stehna
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 kapie (paprika)
- 3 rajčata
- 2 lžíce kečupu
- 100 ml smetany
- 1 lžička bazalky
- 1 menší lžička zázvoru
- mletý kmín
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Na pánvičce si na oleji osmahneme nakrájenou cibuli i česnek, pak přidáme na nudličky nakrájenou kapii, rajčata na kousky, zalijeme smetanou, přivedeme k varu a ještě dáme kečup, bazalku a zázvor, promícháme a velmi krátce povaříme.
Do pekáčku si dáme osolená stehna, posypeme je kmínem a zalijeme připravenou rajčatovo-smetanovou směsí.
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme tak 50 minut.
Poznámka od kuchařky
Trošku mě inspiroval recept od Jiřího Babici, který jsem upravila podle našich chutí.
Dnes jsem dělala křídla a k nim těstoviny Regate.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Stehna, nebo křídla v rajčatovo-smetanové směsi
-
toto mi nějak uteklo
já teda s paprikou,tu můžu,ale asi bych tam nedávala ten kečup
moc hezký recept i foto
-
Urcite to este urobim aj s tou paprikou
-
Michsamanto, měla si smůlu, ale ta paprika tomu dá ještě větší šmak, ale napoprvé je to bezvadný, že chutnalo i dětem, mám z toho radost
-
Jóóó tohle, jóóó tohle jóóó tohle jo
-
zakon schvalnosti: nakoniec na trhu nemali ani zelenu papriku
tak som ju vynechala a dala miesto nej lyzicku mletej sladkej papriky. Mali sme chutny obed a dokonca ja mensia hovorila Nam nam a vsetko vymietla z taniera 
-
@Bibinka, dnes to budem varit, tak potom napisem a odfotim
uz sa tesim na obed.
-
Michsamant, určitě to vadit nebude, obojí má paprikovou chuť, jen to budeš mít do zelena, já to mám červené. Jestli to budeš dělat, tak dobrou chuť a písni, jak chutnalo
-
toto sa mi velmi paci, len nemam kapiu. nebude vadit obycajna zelena paprika?
-
Bibinko
To vypada moc chutneUlozeno na vyzkouseni a bodik leti
-
Jéé Bibi
, já tam možná přidám i tymián a koriandr, ale
